آموزش تارت میوه ای مواد لازم خمیر : آرد یک یک دوم پیمانه شکر دو قاشق غذاخوری کره سرد ۱۲۵ گرم زرده

آموزش تارت میوه ای مواد لازم خمیر :
آرد یک و یک دوم پیمانه
شکر دو قاشق غذاخوری
کره سرد ۱۲۵ گرم
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل یک دوم قاشق چایخوری

مواد لازم کرم :
زرده تخم مرغ دو عدد
شکر یک دوم پیمانه
نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری
شیر یک دوم پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چایخوری

طرز تهیه :
آرد-شکر-وانیل-کره نرم را داخل غذا ساز ریخته تا بشکل خورده نان دراید
زرده را اضافه کرده تا خمیر کاملا جمع شود
بعد خمیر را داخل کیسه یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم
خمیر را روی سطح گذاشته و قالب میزنیم و به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۶۵ درجه داخل فر از قبل گرم شده قرار میدهیم
طرز تهیه کرم :
تمام مواد را با هم داخل ظرف ریخته با حرارت ملایم با همزن دستی میزنیم تا شکل فرنی پیدا کند
سپس بعد از خنک شدن تارت و کرم از کرم روی تارت میریزیم و میوه دلخواه را رویش قرار میدهیم
میتوانید روی میوه ها ژله نیم بند شده بریزید
نوش جان
#‌تارت #‌تارت_میوه #‌تارت_خانگی #‌تارت_خونگی #‌دسر #‌دسر_خانگی #‌دسرایرانی #‌tart #‌dessert
@‌sprinkles__pastry