?کپشن مهم?️
اومدم با یه دسر راحت و فوق العاده خوشمزه??
تا تو تعطیلات درست کنید و کنارهم نوش جان کنید❤?
@shiikamoha
برای حمایت از پیج لطفا لایک و کامنت فراموش نشه
.
.
پست رو ورق بزنید وکلیپ تهیه رو هم ببینید?
.
#‌کیک_موزاییکی
.
?️مواد لازم:
.
2.5 بسته بیسکویت پتی بور
1.5 فنجان شیر گرم
200 گرم شکلات
2-3 قاشق غذاخوری فندق یا گردو ، بادام
2 قاشق غ پودر کاکائو

برای تزیین
خامه نصف بسته
80 گرم شکلات
.

?️طرز تهیه: (?اسلاید بعدی)
.
200 گرم شکلات را به شیری که گرم کرده ایم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا آب شود. فندق و پودر کاکائو را اضافه می کنیم.
بیسکویت ها را به 4 تکه تقسیم می کنیم
سس شکلات را روی بیسکویت ها ریخته و مخلوط میکنیم. (ممکن است در این مرحله سس خیلی زیاد به نظر برسد ، در عرض چند دقیقه ، به خوردِ بیسکویت ها میرود)
داخل قالب کمربندی را با مواد پر میکنیم. با قاشق آن را فشار میدهیم تا سفت شود.
برای سس روی کیک:
خامه را با شعله ملایم گرم میکنیم .سپس آن را از اجاق گاز برداشته و 80 گرم شکلات اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
آن را روی کیک ریخته (در صورت تمایل می توانید کمی از این سس جدا کنید و از آن برای تزئین استفاده کنید) بگذارید 1 شب در یخچال بماند.
روز بعد ، لبه ها را با چاقو آزاد میکنیم و قالب را خارج میکنیم.می توانید آن را به دلخواه تزیین کنید.من شکلات را آب کردم و با یک قیف کوچک تزیین کردم. اگر از سس کنار گذاشتید میتوانید با همان تزیین کنید.
باتشکر از پیج:
@khaneye_deser

.

#‌کیک_یخچالی #‌کیک_بدون_فر #‌کیک_خونگی #‌کیک_موزاییکی #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_پزی #‌گاناش_شکلاتی #‌کیک_مغزدار #‌سس_شکلاتی #‌دسر #‌دسرخانگی