|
4 سال پیش
پریسا136

دوست داری کیک ودسر راحت وخوشمزه یاد بگیری پیج مارا..اگر تولد پیش رو دارین این کیک رو از دست

دوست داری کیک ودسر راحت وخوشمزه یاد بگیری پیج مارا..اگر تولد پیش رو دارین این کیک رو از دست
دوست داری کیک ودسر راحت وخوشمزه یاد بگیری پیج مارا فالو کن????
@parisa136e
@parisa136e
@parisa136e .
.

اگر تولد پیش رو دارین این کیک رو از دست ندین لایک فراموش نشه?
دست به کار شین و این کیک دو رنگ رو بپزین که هر سلیقه ای رو راضی میکنه
نه وسایل اضافی میخواد نه کار سختیه
خیلیم خوشگل و شیکه☺️
موادشم تو همه خونه ها پیدا میشه
.
#‌کیک دو رنگ شطرنجی .
مواد کیک
تخم مرغ 5 عدد
شکر یک پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
آرد قنادی الک شده 2 پیمانه
وانیل شکری 2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
خامه قنادی که باید با دور تند بزنین تا فرم بگیره و بعد بلا فاصله برای خامه کشی ازش استفاده کنین
دو تا قالب کیک مثل هم به قطر 26 سانتیمتر
خب اول فر رو با حرارت 180 درجه روشن کنین تا گرم شه
تخم مرغ ، شکر و وانیل را با دور تند همزن چند دقیقه خوب بزنین تا پف کنه و کشدار شه رنگش باید کامل روشن شه و حجمش دو برابر شه حالا روغن و شیر رو اضافه کنین و چند ثانیه هم بزنین
بیکینگ پودر و آرد رو روی مواد کم کم الک کنین و با لیسک همش بزنین دیگه از همزن استفاده نکنین که پفش نخوابه
حالا مایع کیک رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین و به یکی از قسمت ها که به ظرف جداگانه انتقالش دادین پودر کاکائوتون رو الک و اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
کف قالب هارو چرب کنین و مواد کیک رو انتقال بدین و بزارین تو فر
برای 40 دقیقه حدودا بمونه حواستون باشه زمان بسته به دمای فر تقریبیه باید چک کنین که کیک نسوره وقتی خوب پف کرد و روش داشت تغییر رنگ میداد با خلال چک کنین که مطمئن شین پخته
حالا کیک هارو از فر بیرون بیارین بزارین خوب خنک شه
کیک هارو به دو لایه تقسیم کنین
و یکی از لایه هارو با رنده خوب پودر کنین
روی لایه رو با کمی شیر خیس کنین و خامه کشی کنین و مواد دلخواهتون رو بین لایه ها بزارین و روی کیک رو با خامه حسابی کاور کنین بزارینش توی یخچال 1 ساعت خنک شه
حالا یک فویل رو تا کنین و از وسط خم کنین و روی کیکتون رو به قسمتهای مساوی علامتگذاری کنین و کیکهای پودر شده را جدا جدا روی کیک ریخته و برای دور کیک دوتا پودر وانیلی و کاکائویی رو با هم مخلوط و کاور کنین.
منبع

@shaanoww .
.
#‌کیکتولد#‌کیک_راحت
#‌کیک_خامه_ای #‌تزیین_کیک_تولد #‌تزیین_کیک #‌کیکخانگی #‌کیکخونگی #‌کیک_اسفنجی #‌کیکدسر #‌کیک_شکلاتی #‌دیزاین_کیک_تولد #‌خامه_قنادی #‌خامه_فرم_گرفته #‌خامه_کشی #‌کیکتولددخترونه #‌تولد_#‌ایده_کیک_تولد #‌ایده_تولد#‌ایده_تزیین #‌دسرخانگی #‌دسرخوشمزه #‌دسر_ماه_رمضان #‌دسر_آسان#‌شیرینی_نارگیلی_بازاری #

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط