بورک پنیری

تخم مرغ ۶ عدد
شیر یک استکان
آرد بمیزان لازم
نمک
پنیر صبحانه ۴۰۰ گرم
جعفری خرد شده ۲۰۰ گرم
روغن نصف لیوان
کره ۱۵۰ گرم

خمیر را مطابق فیلم درست کنید وبه قسمتهای مساوی به اندازه نارنگی چونه بگیرید با وردنه تا جایی که میتونید خمیر را باز کرده ویکی یکی در آب جوش که یه قاشق نمک و یه استکان روغن داره بندازید بعد از یک دقیقه در بیارید ودر آب سرد بندازید ودر بیارید ودر سینی فر پهن کنید و لابلای خمیر کره و روغن بمالید بعد از سه یا چهار ردیف خمیر پنیر و جعفری بپاشید و دوباره خمیر تا مواد تمام بشه بعد در فر با حرارت ۱۸۰ درجه بزارید تا خمیرها کاملا برشته بشه برای روی خمیر گریل روشن کنید
@‌chef_esf
@‌chef_esf
@‌chef_esf
#‌بورک_پنیر#‌بورک_اسفناج #‌خوراکی #‌غذای_ترکیه #‌بورک_ترکیه #‌پیش_غذا #‌بورک_اسفناج_پنیر #‌بورک_پنیری #‌بورک_خمیر_دست_ساز #‌غذا_ترکی #‌غذای_ملل #‌آشپزی_ملل #‌پیش_غذا_خوشمزه#‌بورک_سبزیجات #‌خمیر_بورک #‌غذای_خمیری #‌خمیر_پیراشکی #‌غذای_سالم #‌خوشمزه?#‌بورک_اسفناجی #‌بورک_پنیری#‌میان_وعده #‌آموزش_بورک