| 4 سال پیش منزل و‌ مطبخ

همگی بینتون کسی هست لبالوپلو دوست نداشته باشه لبالوها رو تمیز بشورید هسته شو بگیرید با پنج

همگی بینتون کسی هست لبالوپلو دوست نداشته باشه لبالوها رو تمیز بشورید هسته شو بگیرید با پنج
سلام به روی ماهتون?
خوبین همگی؟?
بینتون‌کسی هست #‌آلبالوپلو دوست نداشته باشه؟!!
.
آلبالوها رو تمیز بشورید و هسته شو بگیرید. با پنج ق شکر و یک چهارم لیوان آب بذارید روی حرارت تا شکر آب شه و آلبوها نرم شن. حدودا ده دقیقه کافیه مواظب باشین خیلی نرم و له نشن. بعد آلبوها رو جمع کنید و بذارید آبش قوام بیاد ولی نه در حد شربت.
برنج و آبکش کنید. دو سوم برنح رو زعفرونی کنید و با دو ق روغن مخلوط کنید. مابقی برنج رو با آب آلبالو و یک ق روغن مخلوط کنید .
ته قابلمه نچسب رو چرب کنید .
اول #‌برنج_زعفرونی بریزید و صاف و فشرده کنید. بعد یه لایه آلبالو بریزید حالا برنج آلبالویی ریخته و فشرده کنید و در آخر بقیه‌ی برنج زعفرونی رو بریزید و صاف کنید . بذارید روی حرارت وقتی بخار کرد دم کنی بذارید تا دم بکشه.
با گوشت قلقلی یا مرغ سرخ شده، سرو کنید. البته هر دو باشه مزه‌اش بینظیر میشه?
.
#‌دسر_طالبی

آب طالبی ۳ لیوان
شکر سه چهارم لیوان( کم و زیادش بستگی به شیرینی آب طالبی داره)
شیر یک لیوان
خامه صبحانه سه ق غذا
پودر ژلاتین دو ق غ
آب یک چهارم لیوان
.
پودر ژلاتین و با آب مخلوط کرده روی حرارت کتری بن ماری کنید.
آب طالبی،شیر و شکر رو داخل مخلوط کن ریخته و میکس کنید.خامه رو اضافه کنید و مخلوط کرده ، بعد پودر ژلاتین شفاف شده رو بریزید و خوب مخلوط کنید.
قالب مورد نظر رو چرب کنید پنج دقیقه بذارید فریزر ، بعد دسر و بریزید و داخل یخچال بذارید تا ببنده.
@‌minoo_shohoudi .

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط