|
4 سال پیش
آشپزبانو
.اومدم با یه فینگرفود خوشمزه پیتزا رولی مرسی از هاتون ، ، فیلم مراحل نهایی رو گذاشتم..، من از
@neda_cakestudio
.سلام سلام
اومدم با یه #فینگرفود خوشمزه
#پیتزا_رولی
مرسی از لایک هاتون ، ورق بزنید ، فیلم مراحل نهایی رو گذاشتم .
.
برای این پیتزا رولی شما از هر موادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید ، من از سوسیس و فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم .
.
اول خمیر رودرست میکنیم .
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه رو داخل نصف پیمانه شیر ولرم به همراه یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط میکنیم تا عمل بیاد
نصف پیمانه آب ولرم و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون ( روغن مایع هم میتونی استفاده کنید ) و نصف قاشق غذاخوری نمک رو به دو پیمانه آرد نون اضافه میکنیم و خمیر مایه عمل اومده رو هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم ، یک پیمانه آرد اضافه هم یواش یواش به خمیر اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیر نرم و یکدست بشه
نیم ساعت تو ظرف در بسته استراحت میدیم به خمیر
تو این فاصله مواد میانی رو آماده میکنیم که من از سوسیس و فلفل دلمه ای های رنگی استفاده کردم خرد کردم .
بعد از نیم ساعت پف خمیر رو گرفتم و به شکل مستطیل باز کردم و بقیه مراحل هم تو پست دوم هست
فر رو روی ۱۸۰ درجه گرم کردم و رول ها رو که داخل سینی گذاشتم ۱۵ دقیقه استراحت مجدد دادم ( روی سینی روبا پارچه بپوشانید ) و بعد رومال زدم و سینی روداخل فر به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه گذاشتم
برای رومال من زرده تخم مرغ و کمی پودر پیاز و کمی شیر رو مخلوط کردم
در آخر هم کمی نمک دودی روی فینگرفودها زدم و گذاشتم داخل فر .
خیلی خمیر نرم و لطیفی میشه
این فینگرفود یا #شورینی رو هم گرم میتونید سرو کنید هم سرد و مناسبه برای دورهمی و به عنوان پیش غذا و یا مزه.
#فینگرفود_آسان#فینگرفود_ندا_کیک_استودیو#فینگرفود#غذای_سریع#پیتزا#پیتزا_رولی#پیتزا_رولی_سوسیس#آشپزی#آموزش_رایگان #fingerfood#yummyfood#momlife
.سلام سلام
اومدم با یه #فینگرفود خوشمزه
#پیتزا_رولی
مرسی از لایک هاتون ، ورق بزنید ، فیلم مراحل نهایی رو گذاشتم .
.
برای این پیتزا رولی شما از هر موادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید ، من از سوسیس و فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم .
.
اول خمیر رودرست میکنیم .
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه رو داخل نصف پیمانه شیر ولرم به همراه یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط میکنیم تا عمل بیاد
نصف پیمانه آب ولرم و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون ( روغن مایع هم میتونی استفاده کنید ) و نصف قاشق غذاخوری نمک رو به دو پیمانه آرد نون اضافه میکنیم و خمیر مایه عمل اومده رو هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم ، یک پیمانه آرد اضافه هم یواش یواش به خمیر اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیر نرم و یکدست بشه
نیم ساعت تو ظرف در بسته استراحت میدیم به خمیر
تو این فاصله مواد میانی رو آماده میکنیم که من از سوسیس و فلفل دلمه ای های رنگی استفاده کردم خرد کردم .
بعد از نیم ساعت پف خمیر رو گرفتم و به شکل مستطیل باز کردم و بقیه مراحل هم تو پست دوم هست
فر رو روی ۱۸۰ درجه گرم کردم و رول ها رو که داخل سینی گذاشتم ۱۵ دقیقه استراحت مجدد دادم ( روی سینی روبا پارچه بپوشانید ) و بعد رومال زدم و سینی روداخل فر به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه گذاشتم
برای رومال من زرده تخم مرغ و کمی پودر پیاز و کمی شیر رو مخلوط کردم
در آخر هم کمی نمک دودی روی فینگرفودها زدم و گذاشتم داخل فر .
خیلی خمیر نرم و لطیفی میشه
این فینگرفود یا #شورینی رو هم گرم میتونید سرو کنید هم سرد و مناسبه برای دورهمی و به عنوان پیش غذا و یا مزه.
#فینگرفود_آسان#فینگرفود_ندا_کیک_استودیو#فینگرفود#غذای_سریع#پیتزا#پیتزا_رولی#پیتزا_رولی_سوسیس#آشپزی#آموزش_رایگان #fingerfood#yummyfood#momlife
بیشتر...
تبلیغات