خدای مهربانم
خانواده ام ودوستانم، عزیزانم وتمامی مردم مسلمان ومظلوم ومهربان جهان
راعاشقانه به تو می سپارم
پناهشان باش که آغوشی
امن تراز توسراغ ندارند

آمين يا رب العالمين
الهی دلتون شاد وقلب مهربونتون
همیشه تپنده باد
دستتون دردست مهربان خدای یگانه
التماس دعا
پیشاپیش عید همگی مبارک ?
#‌فیله سوخاری

مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ بزرگ
1 قاشق چایخوری پونه کوهی (می تونید ادویه جات را طبق سلیقه خود اضافه کنید)
من به مقدار زیادی کاری و نمک و فلفل اضافه کردم
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 و نیم قاشق چایخوری نمک
1 حبه سیر

مواد سس
1 عدد تخم مرغ
1 بطری ما الشعیر ( یا آب معدنی گازدار )
1 و نیم قاشق چایخوری نمک
5 قاشق غذاخوری آرد (ترجیحا آرد ذرت)
1 بسته بکینگ پودر
روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه
توصیه می کنم این دستور رو سیو و حتما امتحان کنید. سینه مرغ را برش بزنید و یک حبه سیری که داشتید رو ریز کنید، ادویه و‌نمکی رو که مقدارش در بالا ذکر شده رو به مرغ اضافه کنید و موارد رو کنار بگذارید ... مواد سس رو خوب با هم ترکیب کنید و مرغ رو بهش اضافه کرده و حداقل برای نیم ساعت در یخچال قرار بدید. در تابه روغن ریخته و‌ مرغ ها رو‌سرخ کنید بعد از پخت با سس کچاپ ، مایونز یا ماست و نعناع سرو و نوش جان کنید .

#‌فیله سوخاری #‌مرغ#‌آموزش
#‌اشپزی_ایرانی#‌مرغ_مجلسی
#‌کیک مرغ#‌غذای _سالم