مرغ زعفرانی مواد لازم: مرغ درسته عدد که من به دو قسمت تقسیم کردم پیاز دو عدد فلفل دلمه سبز یا قر

مرغ زعفرانی ??
مواد لازم:
مرغ درسته ۳ عدد( که من به دو‌قسمت تقسیم کردم)
پیاز دو عدد
فلفل دلمه سبز یا قرمز ۱ عدد
روغن زیتون یک چهارم لیوان
ابلیمو ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
زعفران دم کرده به مقدار کافی——————-
طرز تهیه:
مرغ رو به دو قسمت تقسیم میکنیم میشوریم و خوب خشک میکنیم..در ظرفی پیاز و فلفل خلال خرد شده روبه مرغ اضافه میکنیم نمک ،فلفل، روغن زیتون و ابلیمو رو‌هم اضافه میکنیم و خوب ماساژ میدیم و رو شو میپوشونیم و میزاریم داخل یخچال حداقل برای ۴ تا ۵ ساعت بمونه و‌ مواد به خوردش بره...درجه حرارت فر رو رو دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت از قبل گرم میکنیم و مرغها رو در سینی فر میچینیم و روشو با آلومینیوم میپوشونیم در طبقه وسط فر قرار میدیم...به مدت ۵۰ دقیقه بعد کاور رو برمیداریم و‌دوباره درون فر قرار میدیم و‌میزاریم ۴۰ دقیقه دیگه یا تا زمانی که روش طلایی بشه درفر بمونه مرغ ما اماده است و‌نوش جونتون ???دوستان لایک و‌کانت یادتون نره???? #‌مرغ_بریان #‌مرغ_زعفرونی #‌مرغ_زعفرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سالم #‌غذای_خونگی