#‌کیک_زرشک

مواد لازم:

تخم مرغ سه عدد
شکر یک پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
آرد ۱/۵ پیمانه
بکینگ پودر یک ق چ سرخالی
وانیل یک چهارم ق چ
زرشک نصف پیمانه

طرز تهیه:

تخم مرغ + شکر+ وانیل را با همزن پنج شش دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه سپس روغن و ماست را اضافه کرده یک دقیقه دیگه هم بزنید و در نهایت مخلوط الک شده آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
زرشک که از قبل خیس کرده و شسته و خشک کرده اید را با یک قاشق آرد مخلوط کنید داخل قالب را کاغذ روغنی انداخته (قالب من ۲۰ در ۱۰ با ارتفاع ۸ سانت بود) نصف مواد کیک را بریزید و یک لایه زرشک ریخته مجدد مواد کیک را بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بپزید .

نوش جان?

Insta: merfaniazar

#‌مرضیه_عرفانی #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_آسون #‌کلیپ_آشپزی

#‌ashpazi_khanegi #‌ashpazi_shoma #‌perchian_chefs
#‌basaligheha #‌google #‌ashpazi_ba_ham
#‌sofrehkhoneh #‌ashpazi_tazeen #‌deserkade_ba_asatid #‌fane_mehmani #‌sarashpaz_irani #‌lezzat_ashpazi #‌ashpazi_ba_herfeeiha #‌tarfandhay_ashpazi #‌ashpazi_ba_asatid #‌matbakh_khatoon #‌khordani #‌khanoome__khooneh #‌khanedarie_yek_kadbanoo #‌amoozesh_ashpazi #‌sarashpaz_irani
#‌insta_persia