|
4 سال پیش
لقمه/ Mohammadreza Ramezani
معجونِ صل قدیمی در هران بالاخره بعد از ها گشتن نبالِ معجونِ رست سابی خوشمزه رس
•معجونِ اَصل و قدیمی در تِهران•
@loghme_
بالاخره بعد از مُدّت ها گشتن دُنبالِ معجونِ دُرست-حِسابی و خوشمزه رسیدم به پیشنهادِ یکی از دوستام که بهم گفت محمّدرضا یه جا رو پیدا کردم #قدیمی و باحال مخصوصِ خودت، باید حتماً مزّه یِ ویتامینه هایِ رویالش رو بچشی...
.
بعد از رد کردن ترافیک و شلوغیِ #شهر رسیدیم بهش، دَمِ درش نوشته بود اوّلین معجونیِ تهران...
اینطور که میگفتن؛ زمانِ تاسیسش برمیگرده به سالِ ۱۳۵۲ و اوّلین معجونِ تهران رو سالِ ۱۳۵۷ دُرست میکنن.
جَرَقّه یِ پیدایشِ اوّلین معجون زمانی میخوره که یه سری موّادِ مختلف رو به #شیرموز اضافه میکنن و میبینن خیلی خوب از آب درمیاد، بعداً با تغییراتی که رویِ رسپیش میدن تبدیل میشه به یکی از آیتمهایی که مردم حسابی دوسش دارن و ماهی چندبار میان دُنبالش...?
.
#موز، #انجیر، گردو، پسته، خرما ، نارگیل، عسل، #بستنی وانیلی-خامه ایِ دست ساز رو با هم ترکیب میکردن و بعد معجون رو داخلِ پارچهایِ مخصوص تو فریزر نگه میداشتن؛
بعد از سفارشِ مُشتری؛ معجون رو داخلِ کاسه هایِ یه نفره میریختن و رویِ اون رو با گردو و پِسته ی خیس خورده و نَرم، موز، خامه یِ سُنّتی، شیره یِ خُرما، شیره یِ اَنگور، شکلات و مَسقطیِ زعفرونی پُر میکردن...?
?
طَعم و تَجربه؛ اینکه بستنی وانیلیِ شرکتی استفاده نمیکردن باعث میشد مزّه یِ خاص و اصیلی از معجون رو میرسوند که بیشترِ طعمِ شیرینیش از خُرما میومد. خامه سُنّتی که روش میریختن با سرمایِ معجون سرد و سِفت میشد که مطمئناً طعمش زیرِ دندونِ هممون هست...?
.
?#ویتامینه تک ۱۱۰
? آدرس: خیابانِ وحدت اسلامی، میدان شاپور، نبش شیخ بهایی، پلاک ۵۷۸
?قیمت: ۲۰ ت
.
#معجون #لقمه #بستنی #تهران #ایران #اصل
#loghme_ #ice_cream #icecream #iranianicecream #iran #tehran #traditional
@loghme_
بالاخره بعد از مُدّت ها گشتن دُنبالِ معجونِ دُرست-حِسابی و خوشمزه رسیدم به پیشنهادِ یکی از دوستام که بهم گفت محمّدرضا یه جا رو پیدا کردم #قدیمی و باحال مخصوصِ خودت، باید حتماً مزّه یِ ویتامینه هایِ رویالش رو بچشی...
.
بعد از رد کردن ترافیک و شلوغیِ #شهر رسیدیم بهش، دَمِ درش نوشته بود اوّلین معجونیِ تهران...
اینطور که میگفتن؛ زمانِ تاسیسش برمیگرده به سالِ ۱۳۵۲ و اوّلین معجونِ تهران رو سالِ ۱۳۵۷ دُرست میکنن.
جَرَقّه یِ پیدایشِ اوّلین معجون زمانی میخوره که یه سری موّادِ مختلف رو به #شیرموز اضافه میکنن و میبینن خیلی خوب از آب درمیاد، بعداً با تغییراتی که رویِ رسپیش میدن تبدیل میشه به یکی از آیتمهایی که مردم حسابی دوسش دارن و ماهی چندبار میان دُنبالش...?
.
#موز، #انجیر، گردو، پسته، خرما ، نارگیل، عسل، #بستنی وانیلی-خامه ایِ دست ساز رو با هم ترکیب میکردن و بعد معجون رو داخلِ پارچهایِ مخصوص تو فریزر نگه میداشتن؛
بعد از سفارشِ مُشتری؛ معجون رو داخلِ کاسه هایِ یه نفره میریختن و رویِ اون رو با گردو و پِسته ی خیس خورده و نَرم، موز، خامه یِ سُنّتی، شیره یِ خُرما، شیره یِ اَنگور، شکلات و مَسقطیِ زعفرونی پُر میکردن...?
?
طَعم و تَجربه؛ اینکه بستنی وانیلیِ شرکتی استفاده نمیکردن باعث میشد مزّه یِ خاص و اصیلی از معجون رو میرسوند که بیشترِ طعمِ شیرینیش از خُرما میومد. خامه سُنّتی که روش میریختن با سرمایِ معجون سرد و سِفت میشد که مطمئناً طعمش زیرِ دندونِ هممون هست...?
.
?#ویتامینه تک ۱۱۰
? آدرس: خیابانِ وحدت اسلامی، میدان شاپور، نبش شیخ بهایی، پلاک ۵۷۸
?قیمت: ۲۰ ت
.
#معجون #لقمه #بستنی #تهران #ایران #اصل
#loghme_ #ice_cream #icecream #iranianicecream #iran #tehran #traditional
بیشتر...
تبلیغات