⬅️كيك هويج ➡️
?
?
مواد لازم :
تخم مرغ ٤ عدد
آرد ٢ پيمانه
شكر ٢ پيمانه
جوش شیرین ۱/۲ق.م
وانیل ۱/۳ق.چ
هويج ريز رنده شده ٣ پيمانه
بيكينگ پودر ٢ق.م
روغن مايع ٣/٤ پيمانه
گردو خرد شده تفت داده ١/٢ پيمانه
پودر دارچين ١ق.م
خامه زده شده ?
?
تخم مرغها را ٣٠ دقيقه در دماي محيط بذاريد .

فر را با حرارت ١٨٠س گرم كنيد .
آرد ، جوش شيرين ، ب.پ ، نمك ،دارچين را الك كنيد .
شكر را به مخلوط آرد اضافه كنيد .
تخم مرغها و وانیل را با همزن بزنيد تا كف كنند و از لختگي در بياد .
روغن مايع اضافه و مخلوط كنيد .
هويج را پوست كنده با رنده ريز رنده كنيد و به مخلوط اضافه كنيد و هم بزنيد .
مخلوط آرد و شكر را اضافه و مخلوط كنيد با سرعت كم همزن چند ثانيه مخلوط كنيد بعد با ليسك آروم از يك جهت مخلوط كنيد .
مايه كيك را در قالب ريخته و در فر گرم به مدت ٣٠ تا ٣٥ دقيقه قرار دهید. سپس با خلال چوبي كيك را تست كنيد .
.
.
نوش جان ???
.
@‌my_lovely_familyy
@‌my_lovely_familyy .
.
#‌در_خانه_بمانیم #‌درخانه_میمانیم #‌در_قرنطینه #‌قرنطینه #‌قرنطینه_خانگی #‌کرونا #‌ویروس #‌تهران #‌ایران #‌iran #‌corona #‌کیک #‌کیک_هویج_پرستو#‌چی_پخته_پرستو #‌کیک_هویج_گردو #‌آشپزی_درقرنطینه #‌آشپزی_خاص #‌کیک_پزی #‌آسان #‌عصرانه #‌خوشمزه #‌دسر #‌دسر_فوری #‌پایتخت۶ #‌شیرینی_خونگی