سلام دوستای گلم?????
امروز اومدم با دستور پن کیک شکلاتی خوشمزه
????
اگه میخواین آموزش های بیشتری داشته باشیم با لایک و کامنت هاتون مارو حمایت کنید ???
مواد لازم:
ارد ۱لیوان
شکر ۳.۴ق غ
بکینگ پودر ۱ق چ
نمک ۱ پنس یا نوک ق چ
وانیل نوک ق چ
کره ذوب شده یا روغن مایع ۲۰گرم یا ۲ق غ
پودر کاکائو ۲ق غ
شیر ⅔ لیوان
? اگر در نهایت مواد خیلی غلیظ بود بهش کمی شیر اضافه میکنیم
? اگر خواستید پن کیک ساده درست کنید پودر کاکائو را حذف میکنیم
@‌homemade_cake_sweets
@‌homemade_cake_sweets
طرز تهیه:
آرد،پودر کاکائو،بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و ۳بار الک میکنیم
تخم مرغ،شکر و وانیل را با دور تند همزن انقدر هم میزنیم تا کرم رنگ شود
بعد روغن و شیر را اضافه کرده و با همزن دستی هم میزنیم
مخلوط مواد خشک را اضافه کرده و با همزن دستی هم میزنیم تا یکدست شود
اگر مواد غلیظ بود ی مقدار شیر اضافه میکنیم
تابه را روی حرارت می گذاریم
تابه نیازی به چرب شدن نداره اگر خواستید چرب کنید با دستمال کاغذی آغشته به روغن تابه را چرب کنید
وقتی تابه گرم شد ی ملاقه از مواد برداشته و داخل مایتابه می ریزیم و صبر میکنیم تا حباب بزنه و بعد برمیگردونیم تا طرف دیگشم بپزه
بعد تزیین کنید
برای تزیین می تونید از بریلو.گاناش.خانه فرم گرفته.عسل.مربا.میوه جات .نوتلا.شکلات مغزدار یا هرچیزی که دوست دارید استفاده کنید
نوش جان ?????
#‌شکلات_کاری#‌نوتلا #‌پنکیک_خونگی #‌مربا #‌بریلو #‌شکلات_صبحانه #‌عسل_کوهی #‌پنکیک_شکلاتی #‌فندوق? #‌خامه_فرم_گرفته #‌طبیعت_گردی #‌گرگان_من #‌گاناش #‌گرگانيها #‌گلمحمدی