بچه هاااا ببینین تو این ایام قرنطینه هنرم داره شکوفا میشه ها شکلات بادومی درست کردم شکلات شکلات بادو

بچه هاااا ببینین تو این ایام قرنطینه هنرم داره شکوفا میشه ها?
شکلات بادومی درست کردم.
#‌شکلات #‌شکلات_بادومی
#‌بادام_سوخته
#‌تبلیغ #‌تبلیغات
شکر یک پیمانه
انواع مغز به دلخواه یک پیمانه
وانیل به دلخواه
کره یاروغن جامد ۵۰گرم
۱-اول میتونید بادام روتوی میکسریا غذا سازحتی گوشکوب میتونید خرد وشکسته کنید سعی کنید طوری باشد که نه زیاد پودر بشه نه زیاد درشت باشه وانیل هم میتونید بزنید وکنار بزارید.
۲- یک سینی روهم که بهتره استیل باشه کف اش روچرب کنید وکناربگذارید.
۳-شکر روتوماهیتابه میریزیم وروی حرارت کم میزاریم ومدام هم میزنیم تاشکر حل بشه وکاراملی بشه بعد یه قاشق کره ویا روغن جامدرو بهش اضافه میکنیم واین روغن اختیاری هستش ومیتونید حذف کنید ویا کمتر کنید ولی باعث میشه بادام سوخته تون تردوخوردنش راحتر باشه.
۴-بعد از اضافه کردن خوب هم میزنیم باکارامل مون حل بشه بعد بادام روبه کارامل مون اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تامواد باهم حل بشه ویکدست بشه وبعد ازاینکه مطمئن شدیم مواد خوب باهم حل شده خوب هم میزنیم توسینی چرب مواظب باشید به دستتون نگیره بچسبه میسوزه.
۵-حدود نیم سانت باشه وبایه چاقوکه چربش کردیم روش خط هایی مثل برش زدن میزنیم وبعد میزاریم تاسردبشه بعد ازسردشدن میتونید بازدن چاقو به زیر بادام سوخته خشک شده راحت جداشون کنید وکامل دربیاد.
۶-از کنجد هم میتونید استفاده کنید برای یک پیمانه بادام زمینی (ازیک سوم پیمانه کنجد بوداده ویک سوم گردو ویک سوم پیمانه بادام زمینی )میتونید استفاده کنید. فقط باید هرمیزان که خشکبار استفاده میکنید همون میزان شکراستفاده کنید.
#‌شیرینی_عید
@‌mahboob_graphic69
@mahnaznobakht.64