.
شبتون بخير دوستان?
.
غذاها : #‌كرن_داگ #‌كشك_بادمجون #‌تهچين_قالبي #‌سالادماکارونی #‌ژله_بستني_توت_فرنگی?? .
كرن داگ:
مواد لازم:
آرد ذرت زرد رنگ ۱ پیمانه
آرد سفید ۱ پیمانه
شکر ۲ ق غ
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ پیمانه
روغن ۱ قاشق غذاخوری
سوسیس
سیخ چوبی
روغن برای سرخ کردن
طرزتهیه کرن داگ:
در یک کاسه بزرگ آرد ذرت و آرد سفید، شکر بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و هم بزنید.تخم مرغ
شیر و روغن را با هم بزنید و به مواد خشک اضافه کنید .
تمام خمیر را داخل یک لیوان بلند بریزید و سوسیس ها را با سیخ در داخل لیوان فرو کرده و به آرامی آن را خارج کنید و در روغن داغ بزارید و من سیخ را در اوردم تا راحتر سرخ بشن در روغن وقتی تمام اطرافش سرخ شد حدود ۲ -۳ دقیقه طول می کشد آن را از روغن خارج کرده و آماده است برای خوردن می توانید با سس خردل و سس قرمز میل کنید.
.
از بانو جان : @shimakomeily .
.