طرز تهیه ناگت مرغ شما بیشتر اهل غذای نونی هستین یا پلویی امروز میخواییم یه ناگت مرغ پنیری فوق العاده

طرز تهیه #‌ناگت_مرغ

شما بیشتر اهل غذای نونی هستین یا پلویی؟
امروز میخواییم یه ناگت مرغ پنیری فوق العاده خوشمزه رو درست کنیم که اصلا با ناگتهای
بازاری قابل قیاس نیست?
.
?مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز رنده شده و آب گرفته ۱عدد بزرگ
سیر له شده ۴ حبه
پنیر پیتزا ۱/۲ لیوان(اگر دوست دارید ۲ق.غ بیشتر بریزید)
سس خردل ۱ ق.چ
کره ۲۰ گرم یا ۲ ق.غ
خمیر نون باگت که با شیر خیس کردیم و بعد شیر اضافشو گرفتیم ۱ عدد کوچیک

ادویه ها شامل:نمک۱ق.غ ، فلفل سیاه۱ق.چ ، فلفل قرمز ۱/۲ق.چ ، پاپریکا۱ق.م ، آویشن ۱ق.م
آرد سوخاری معمولی یا پانکو برای غلطوندن مواد ناگت
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
.
?ابتدا مرغو داخل غذاساز برسادیس میریزیم یا چرخش میکنیم بعد بقیه مواد رو که بالا براتون نوشتم به اضافه ادویه ها بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد به مدت نیم الی یک ساعت داخل یخچال میذاریم..بعد دستتونو به آب پیاز بزنید و از مواد بردارید و گرد کنید و داخل آرد بزنید، روشو یکم فشار بدید تا پهن تر بشه.روغنو با حرارت ملایم بذارید داغ بشه ناگت هارو داخلش سرخ کنید کلا ۶تا۷ دقیقه کافیه تا سرخ بشن بیشتر باشه خشک میشه.وقتی از ماهیتابه در میارید رو دستمال بذارید تا روغنش گرفته بشه.
.

@‌ashpazi.foodspy

این ناگت خوشمزه رو درست کنید و کنار خانواده لذتشو ببرید?
.? ? ?باما حرفه ای شوید??