.
?اسپاگتی با هوموس ??❤
.
?مواد لازم:
.
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ عدد پیاز متوسط خرد شده
۲ حبه سیر خرد شده
۱ پیمانه اسفناج
۱ پیمانه هوموس ساده
۴۵۰ گرم اسپاگتی
آب ۱ عدد لیمو + پوست لیمو
۱/۴ پیمانه ریحان خرد شده تازه
فلفل قرمز خرد شده
.
?طرز تهیه:
.
یک قابلمه بزرگ آب را به جوش بیاورید . ماکارونی ها را اضافه کرده و مطابق با دستورالعمل آن بپزید . ۱ پیمانه آب ماکارونی را ذخیره کرده ، سپس ماکارونی ها را آبکش کرده و به قابلمه برگردانید تا گرم بماند.
در یک ماهی تابه بزرگ روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیازها را اضافه کرده و ۷-۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند. سیر را اضافه کرده و به مدت ۳۰ ثانیه بپزید. اسفناج را اضافه کرده و به مدت ۱ دقیقه بپزید.
هوموس ، حدود ۱ پیمانه آب ماکارونی ، آب لیمو و پوست لیمو را اضافه کنید و هم بزنید تا یک سس خامه ای تشکیل شود.
ماکارونی پخته شده را به ماهیتابه منتقل کنید ، ریحان و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید.
در صورت تمایل با ریحان سرو کنید.
.
Credit by @feelgoodfoodie
.
#‌میان_وعده#‌صبحانه#‌تغذیه#‌غذای_سالم #‌ناگت#‌سوخاری#‌فینگرفود #‌فینگرفود_آسان #‌غذای_بدون_گوشت #‌وجترین#‌وگان#‌شکلات #‌لذیذ#‌تغذیه_سالم #‌غذای_خانگی #‌دسر #‌پنکیک_خونگی #‌شکلات #‌نوشیدنی #‌پنکیک_صبحانه #‌اسپاگتی #‌سالاد #‌نان #‌پنکیک_شکلاتی #‌هوموس #‌بستنی #‌اسپاگتی_با_هوموس #‌حمص
#‌vegetarian #‌vegan #‌sabke_now