مواد لازم برای ده عدد راتا سیب زمینی۳۵۰ گرم ذرت ۱۵۰گرم ژامبون ۱۵۰گرم خیارشور ۱۰۰گرم پنیر خامه ای ۱۰۰

مواد لازم برای ده عدد راتا
سیب زمینی۳۵۰ گرم
ذرت ۱۵۰گرم
ژامبون ۱۵۰گرم
خیارشور ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰گرم
سس مایونز ۱ق غ
نان تست ده عدد
سیب زمینی های آب پز رو رنده کنید خیارشور و ژامبون را ریز خورد کنید و با ذرت پخته به سیب زمینی ها اضافه کنید مخلوط کنید حالا پنیر خامه ای و نصف قاشق سس مایونز رو اضافه کنید و پودر سیر نمک و فلفل رو به اندازه سلیقه تون اضافه کنید کمی آویشن هم به مواد بزنید.
نکته ی راتا اینجاست که ما سس مایونز زیاد نمی‌زنیم که مواد شل نشن ما مواد منسجم و سفتی نیاز داریم برای همین پنیر خامه ای می‌زنیم پس با احتیاط سس مایونز بزنید .اگر مواد راتا با نصف قاشق دیگه سس شل نمیشد، اون نصفه قاشق رو هم اضافه کنید .
پودر سیر و آویشن عطر قشنگی به غذا میده
نمک رو خیلی زیاد نزنید چون مواد وقتی یک شب میمونن و به خورد هم میرم مزه ها بیشتر خودشون رو نشون میدن ... فلفل سیارچه رو اصلا حذف نکنید
مواد رو توی ظرف در بسته یک شب نگه دارید تا سفت بشن
باقی مراحل توی فیلم کاملا مشخصه
سوالی داشتید توی همین پست بپرسد.
....
#‌راتا_مکزیکی #‌راتا #‌فینگر_فود_کرمان #‌فینگر_فود #‌فینگرفود #‌فینگرفود_بتی #‌chubby__food