شکلات بونتی
(ورق بزنید)
? @digpazkhaneh ???‍?
مواد لازم :?
شیر عسلی ¾ پیمانه
پودر نارگیل چرب ۲ پیمانه
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲ قاشق غ
وانیل نوک قاشق چ
.
طرز تهیه :?
ابتدا پودر نارگیل را با شیر عسلی مخلوط کرده سپس وانیل اضافه کرده و باز مخلوط کنید تا منسجم بشود.
سپس مواد را به مدل دلخواه شکل بدید و به مدت ۱ ساعت داخل فریزر قرار بدید تا خودش را بگیرد.
شکلات تخته ای را بنماری کنید (شکلات را روی حرارت غیر مستقیم آب کردن) و بعد روغن مایع اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و شکلات هارو از داخل یخچال بیرون بیارید و داخل شکلات آب شده بزنید با کمک قاشق تمام سطح شکلات نارگیل رو به شکلات ذوب شده آغشته کنید سپس روی توری بزارید شکلات اضافه آن گرفته بشه سپس ب آرامی روی کاغذ روغنی منتقل کنید تا سفت نشه و به توری فلزی نچسبه و ۲ تا ۳ دقیقه بزارید داخل یخچال وقتی شکلات خودش گرفت آماده نوش جان کردن با چای داغِ ??
•
از کدبانوی هنرمند :?
@ashpazimanoto2 ??‍?
?Credit By?(صاحب اثر)♥️
@digpazkhaneh @digpazkhaneh @digpazkhaneh #‌digpazkhaneh #‌دیگ_پز_خانه #‌شکلات #‌بونتي #‌شکلات_بونتی #‌شکلات_خانگی #‌آموزش#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی#‌شیرینی_خانگی #‌اکسپلوراینستاگرام