Delicious Shot Glass Dessers دسرهای لیوانی درست کردنشون خیلی راحته محدودیتی برای انتخاب لایه ها ند

@‌deserhome1
Delicious Shot Glass Dessers
دسرهای لیوانی درست کردنشون خیلی راحته و محدودیتی برای انتخاب لایه‌ها نداره ، میتونید هرنوع کرم ، پودینگ ، گاناش ، باترکریم و ... و انواع کیکهای تخت نازک یا ترکیب کره و بسکویت پودرشده رو بنا به ذائقتون بکار ببرید.
همراه با برشهای میوه یا آجیل خردشده .
من از کیک شکلات فندقی و کرم نارگیلی استفاده کردم که طعم این دو باهم ترکیب خوبی بود.
برای درست کردن کیک:
یه شیشه نصفه نیمه شکلات فندقی (شکلات صبحانه) تو یخچال بود که با درنظر گرفتن شکلاتایی که به دیوارش چسبیده بود حدودا یک چهارم پیمانه شکلات میشد. یک پیمانه آبجوش به شیشه اضافه کردم و درشو بستم و تکون دادم تا همه شکلاتا با آبجوش ترکیب بشه و گذاشتم کنار.
فر با دمای صدوهفتاد و پنج درجه تنظیم تا داغ بشه. کف قالب سی در چهل کاغذ پوستی بذارید.
سه تا تخم مرغ رو با سه‌چهارم پیمانه شکر دانه ریز و یک ق چ عصاره وانیل هم بزنید تا حجیم و کشدار بشه،
یک سوم پیمانه روغن مایع بریزید و باز هم بزنید. ترکیب آبجوش و شکلات رو اضافه و سریع هم بزنید تا یکدست بشه و در انتها دوپیمانه آرد که با دو ق چایخوری بکینگ پودر سه بار الک شده رو در چند مرحله اضافه و در یک جهت هم بزنید تا مایه کیک یکدست بشه. مایه کیک رو توی قالب بریزید و بذارید تو فر داغ بمدت حدودا بیست الی بیست و پنج دقیقا یا تازمانیکه بپزه و روش طلایی بشه.
ادامه در صفحه اخر چون اینجا جا نمیشه.

از هنرمند
@sohaylamasqati
اموزش های بیشتر در?????? @‌deserhome1
#‌کیک #‌دسر_خونگی #‌دسرهای_خاص #‌دسر_شیک #‌دسر_مجلسی #‌دسر_شکلاتی #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌شیرینی_خانگی #‌شکلاتی
#‌dessert #‌desserts #‌pastry #‌sweets #‌chocolatecake #‌chocolates #‌luxurydessert #‌amazingcake #‌cake #‌cakes