|
4 سال پیش
❤?مرجع آشپزی وایده های جالب?❤
.سالاد سزار اول سینه مرغ استخوانش دربیارین با کمی سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک فلفل، حلقه ها
.
#سالاد_سزار
.
اول سینه مرغ (استخوانش و دربیارین) با کمی سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل، حلقه های پیاز و سیر بذارین تو یخچال تا مزه دار بشه، تو این فاصله کاهو ها رو بشورید و خرد کنید، دو سه حبه سیر رو رنده کنید و بهش روغن زیتون بزنید تا روغن خوشبو بشه، کناره های نون تست رو بگیرید و نون ها رو به مربع های کوچک تقسیم کنید، روغنی که با سیر مخلوط کرده بودین رو به نون ها اضافه کنید اما سیرهای داخلش رو نگه دارید واسه سس. نون ها رو با حرارت پایین کمی سرخ کنید تا برشته بشن.
واسه سس احتیاجداریم به: سس مایونز، سس خردل، سیر رنده شده، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل، آبلیموی تازه و پنیر پارمزان همه رو خوب مخلوط کنید.
حالا که مرغ کمی مزه دار شده پیاز و سیر رو ازش جدا کنید، با کمی روغن سرخ کردنی هر دو طرفش رو گریل کنید. برش بزنید وکنار بذارید. در ظرف سرو اول کاهو، بعد نون و بعد مرغ رو بچینید، برای زیبا تر شدن سالاد می تونین ازگوجه گیلاسی و زیتون بدون هسته استفاده کنین.
نوش جان.
.
.
.
.
@zendegiemosbat
.
.
.
#فست_فود #فینگرفود_آسان #شام_خوشمزه #میزآرایی #چی_بخوریم #بفرما #لازانیا #ماکارونی
#سالاد_سزار
.
اول سینه مرغ (استخوانش و دربیارین) با کمی سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل، حلقه های پیاز و سیر بذارین تو یخچال تا مزه دار بشه، تو این فاصله کاهو ها رو بشورید و خرد کنید، دو سه حبه سیر رو رنده کنید و بهش روغن زیتون بزنید تا روغن خوشبو بشه، کناره های نون تست رو بگیرید و نون ها رو به مربع های کوچک تقسیم کنید، روغنی که با سیر مخلوط کرده بودین رو به نون ها اضافه کنید اما سیرهای داخلش رو نگه دارید واسه سس. نون ها رو با حرارت پایین کمی سرخ کنید تا برشته بشن.
واسه سس احتیاجداریم به: سس مایونز، سس خردل، سیر رنده شده، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل، آبلیموی تازه و پنیر پارمزان همه رو خوب مخلوط کنید.
حالا که مرغ کمی مزه دار شده پیاز و سیر رو ازش جدا کنید، با کمی روغن سرخ کردنی هر دو طرفش رو گریل کنید. برش بزنید وکنار بذارید. در ظرف سرو اول کاهو، بعد نون و بعد مرغ رو بچینید، برای زیبا تر شدن سالاد می تونین ازگوجه گیلاسی و زیتون بدون هسته استفاده کنین.
نوش جان.
.
.
.
.
@zendegiemosbat
.
.
.
#فست_فود #فینگرفود_آسان #شام_خوشمزه #میزآرایی #چی_بخوریم #بفرما #لازانیا #ماکارونی
بیشتر...
تبلیغات