|
5 سال پیش
دسر کیک شیرینی cake dessert
چند روز پیش که مهمان داشتم شیرینی ناپلئونی درست کردم وقت نمیشد عکس بزارم دیگه امروز فرصتی شد.
@deserhome1
چند روز پیش که مهمان داشتم شیرینی ناپلئونی درست کردم وقت نمیشد عکس بزارم دیگه امروز فرصتی شد.دوستان من این شیرینی رو خمیرش رو خودمدرست میکنمولی خوب باید خیلی تمرین کنید بنابراین اینجا با خمیر آماده که تو بازار هست براتون رسپی میزارم تا راحت بگیرید و آماده کنید.رسپی?? شیرینی ناپلئونی?) مواد لازم 1_خمیر هزار لا آماده یکبسته
۲-خامه قنادی زده شده۲پیمانه
۳-پودرقندمقداری
۴-پودرپسته دلخواه
طرزتهیه: از لوازم قنادیها یا بعضی سوپر مارکتها یک بسته خمیر هزارلا یا فیلو رو تهیه کنید.سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و خمیرتون رو باز کنید خیلی کم با وردنه روش بکشید و قالب مستطیل یا مربع یاگرد هر اندازه که میخواید یا با چاقو برش بزنید و در سینی با فاصله بچینید و کنارها و بعضی از اضافات خمیر رو هم داخل سینی بریزیدوروش اسپری آب بزنید ودر فر از قبل گرم 180 مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید بعد از پخت و خنک شدن خامه قنادی رو بزنیدکنار بزارید وهر یک عدد از شیرینی رو که خودش لایه لایه شده با چاقو لایه ها رو به آرامی باز کنید تا نشکنه کنار بزارید هر شیرینی حدود3 تا 4ورق میشه و خامه رو داخل قیف یکبار مصرف ریخته لایه اول پایینی رو روش کمی خامه ریخته با پالت یا چاقو صاف میکنیم ومقداری از اضافه شیرینی که در سینی پختیم با دست پودر میکنیم و کمی روش ریخته و پودر قند هم روش الک کرده و لایه دوم و سوم هم به همین ترتیب تا لایه آخر مقداری پودر پسته میریزیم و همه رو آماده داخل یخچال میزاریم 5.6 ساعت البته یک شب بمونه بیات تر شه خیلی مزش عالی تر میشه.این رسپی برای شما عزیزان راحتر و سریع آسان است .امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید.....
از بانو
@mozhgansanati
اموزش های بیشتر در??????
@deserhome1
#خمیر_هزارلا #ناپلئونی
#شیرینی #شیرینی_خامه_ای #شیرینی_خانگی #شیرینی_مدرن #دسر #کیک #شیرینی_ناپلئونی #دسر_خونگی #کیک #کیک_تولد
#cake #cakes #pastry #sweet #sweets #dessert #desserts #luxurycake #amazingcake #cupcake #chocolatecake
چند روز پیش که مهمان داشتم شیرینی ناپلئونی درست کردم وقت نمیشد عکس بزارم دیگه امروز فرصتی شد.دوستان من این شیرینی رو خمیرش رو خودمدرست میکنمولی خوب باید خیلی تمرین کنید بنابراین اینجا با خمیر آماده که تو بازار هست براتون رسپی میزارم تا راحت بگیرید و آماده کنید.رسپی?? شیرینی ناپلئونی?) مواد لازم 1_خمیر هزار لا آماده یکبسته
۲-خامه قنادی زده شده۲پیمانه
۳-پودرقندمقداری
۴-پودرپسته دلخواه
طرزتهیه: از لوازم قنادیها یا بعضی سوپر مارکتها یک بسته خمیر هزارلا یا فیلو رو تهیه کنید.سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و خمیرتون رو باز کنید خیلی کم با وردنه روش بکشید و قالب مستطیل یا مربع یاگرد هر اندازه که میخواید یا با چاقو برش بزنید و در سینی با فاصله بچینید و کنارها و بعضی از اضافات خمیر رو هم داخل سینی بریزیدوروش اسپری آب بزنید ودر فر از قبل گرم 180 مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید بعد از پخت و خنک شدن خامه قنادی رو بزنیدکنار بزارید وهر یک عدد از شیرینی رو که خودش لایه لایه شده با چاقو لایه ها رو به آرامی باز کنید تا نشکنه کنار بزارید هر شیرینی حدود3 تا 4ورق میشه و خامه رو داخل قیف یکبار مصرف ریخته لایه اول پایینی رو روش کمی خامه ریخته با پالت یا چاقو صاف میکنیم ومقداری از اضافه شیرینی که در سینی پختیم با دست پودر میکنیم و کمی روش ریخته و پودر قند هم روش الک کرده و لایه دوم و سوم هم به همین ترتیب تا لایه آخر مقداری پودر پسته میریزیم و همه رو آماده داخل یخچال میزاریم 5.6 ساعت البته یک شب بمونه بیات تر شه خیلی مزش عالی تر میشه.این رسپی برای شما عزیزان راحتر و سریع آسان است .امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید.....
از بانو
@mozhgansanati
اموزش های بیشتر در??????
@deserhome1
#خمیر_هزارلا #ناپلئونی
#شیرینی #شیرینی_خامه_ای #شیرینی_خانگی #شیرینی_مدرن #دسر #کیک #شیرینی_ناپلئونی #دسر_خونگی #کیک #کیک_تولد
#cake #cakes #pastry #sweet #sweets #dessert #desserts #luxurycake #amazingcake #cupcake #chocolatecake
بیشتر...
تبلیغات