از این ب بعد گهگاهی براتون عکسای قشنگ از آشپزی های زیبا و دسرهای شیک میزارم که ایده بگیرین موافقید یا نه ؟
پنکیک خونگی
آرد: 1/5 پیمانه
بیكینگ پودر: یك قاشق غذاخوری
شكر: ‌یك قاشق غذاخوری
نمك: ‌نصف قاشق چای‌خوری
شیر: یك و نیم پیمانه
تخم‌مرغ: یك عدد
كره: نصف قاشق غذاخوری
زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه
مناسب برای 3 تا 4 نفر

شكر، آرد، بیكینگ پودر و نمك را با هم مخلوط كنید.تخم‌مرغ و شیر را به مخلوط اضافه كنید و با استفاده از یك همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط كرده تا نرم و روان شوند.
در یك تابه نچسب، كره را ذوب كنید.
یك چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی‌كه رویه آن پف كرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید سپس پنكیك را برگردانده و طرف دیگر را 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی كه قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
همین كار را با مابقی مایه انجام دهید.
تعداد پنكیك تهیه شده 4 عدد می‌باشد.

#‌آشپزی#‌آشپری_آسان #‌تزیین_غذا #‌تزیین_دسر #‌پنکیک_خونگی #‌پنکیک_صبحانه #‌پنکیک #‌صبحانه #‌صبحانه_سالم #‌صبحانه_لاکچری #‌ایده_آشپزی #‌کدبانو #‌کدبانوگری #‌سفزه_آرایی #‌مشهد #‌مشهدی #‌مشهدیا