کنافه یک دسر ترکیه که خیلی هم خوشمزست هم طرفدار داره، تلفیق مزه شیرینی نمکیشم عالیه موادی که احتیا

کنافه یک دسر ترکیه که خیلی هم خوشمزست هم طرفدار داره، تلفیق مزه شیرینی و نمکیشم عالیه?
موادی که احتیاج داریم:
رشته کادایف ۱۰۰ گرم
کره آب شده ۱۰۰ گرم
پنیر ورقه ای موزارلا نصف بسته
پسته یا گردو خرد شده در صورت تمایل
زعفرون دم شده ۲قاشق غذاخوری
مواد شربت
شکر ۱پیمانه
آب ۱پیمانه
هل ۳عدد
گلاب ۲قاشق غذا خوری
اول مواد شربت رو درست میکنیم و روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ بشه و کنار میذاریم(گلاب و آخر اضافه کنید که عطرش حفظ بشه)?
رشته های کادایف، کره آب شده و زعفرون و باهم مخلوط میکنیم، تو یک تابه نچسب نصفشو میریزیم با دست فشرده و صافش میکنیم، روش پنیر موزارلا و پودر گردو یا پسته میریزیم و بقیه رشته هارو روش میچینیم و دوباره صاف و فشرده میکنیم، دقت کنید که کاملا منسجم و یکدست باشه????
روی شعله کم هر طرف کنافه رو ۵ دقیقه سرخ میکنیم تا طلایی رنگ بشه و به کنافه داغ شربت ولرم و اضافه میکنیم تا کاملا جذب بشه و روشو به دلخواه تزیین میکنیم، میتونید از بستنی هم استفاده کنید که بشدت پیشنهاد میشه??
نوش جان❤️??‍♀️ ???❤️ #‌لواشک#‌تزیین_لواشک#‌یلدا#‌میوهآرایی#‌فینگرفود#‌دسر#‌کیک#‌خوشمزه#‌مجلسی#‌هندوانه_آرایی#‌هندوونه#‌تزیینمیوه#‌لواشکآرایی#‌ترش#‌گل#‌شبیلدا#‌کرونا#‌قرنطینه#‌کنافه#‌کادایف#‌کنوفه#‌کنافه_پنیری#‌کنافه_ترکی #‌کنافه_عربی #