|
4 سال پیش
faast_foods
بکوب لایکو خواهشا اگر مشکل قلبی دارین این پستو نبینین والا شما تا حالا کیک خیس شکلاتی درست کردین
بكوب لايكو?خواهشا اگه مشکل قلبی دارین این پستو نبینین والا?شما تا حالا کیک خیس شکلاتی درست کردین؟؟؟؟یه کیک خیس شکلاتی که چنکال میزنی داخلش تا اخر فقط سس شکلات بزنه بیرون?خوب گفتم عمق فاجعه رو درك كنيد?
.
ورق بزنيد
.
#كيك_خيس_شكلاتي
مواد لازم:
تخم مرغ سه عدد
ارد دو پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۱ یک پیمانه
روغن ۱پیمانه
پودر کاکائو سه ق غ
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل نوک ق چ
مواد لازم برای سس شکلاتی:
شیر یک و نیم پیمانه
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
ارد یک ق چ
پودر کاکائو دو ق چ
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
پودر کاپوچینو یک بسته
طرز تهیه کیک:ابتدا تخم مرغ و شکر و‌وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد شیر و روغن را اضافه کنید و با دور کندبیست ثانیه مخلوط کنید،ارد بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار با هم الک کنید و کم کم به مواد اضافه و مخلوط کنید؛داخل قالب قطر بیست با ارتفاع ده را کمی چرب و کاغذ روغنی انداخته مواد را داخل قالب ریخته به مدت ۵۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ داخل فر از قبل گرم شده بپزید؛
برای تهیه سس:خامه صبحانه را روی حرارت بذارید کمی باز بشه و ارد و پودر کاکائورا بهش اضافه کنید مخلوط کنید و شیر را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید پودر کاپوچینو را اضافه کنید و در اخر شکلات تخته ای را اضافه کنید و ذوب که شد مواد را از روی حرارت بردارید نباید جوش بخوره.
کبک را از فر بیرون بیارید و ده دقیقه که خنک شد سس شکلاتی رو روی کیک بدین کم کم سس را اضافه کنید و ۳ الی ۴ ساعت کیک را داخل یخچال بذارید و بعد سرو کنید?
#اشپزی
#خوشمزه
#لذیذ
#کیک
#اموزش_آشپزی
#غذا
#کیک_شکلاتی
#دسر
کاری از دوست هنرمندم? @farzanehzeydabadi
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید.
?پیج دیگمون @ashpazi.majlesii ?
بكوب لايكو?خواهشا اگه مشکل قلبی دارین این پستو نبینین والا?شما تا حالا کیک خیس شکلاتی درست کردین؟؟؟؟یه کیک خیس شکلاتی که چنکال میزنی داخلش تا اخر فقط سس شکلات بزنه بیرون?خوب گفتم عمق فاجعه رو درك كنيد?
.
ورق بزنيد
.
#كيك_خيس_شكلاتي
مواد لازم:
تخم مرغ سه عدد
ارد دو پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۱ یک پیمانه
روغن ۱پیمانه
پودر کاکائو سه ق غ
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل نوک ق چ
مواد لازم برای سس شکلاتی:
شیر یک و نیم پیمانه
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
ارد یک ق چ
پودر کاکائو دو ق چ
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
پودر کاپوچینو یک بسته
طرز تهیه کیک:ابتدا تخم مرغ و شکر و‌وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد شیر و روغن را اضافه کنید و با دور کندبیست ثانیه مخلوط کنید،ارد بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار با هم الک کنید و کم کم به مواد اضافه و مخلوط کنید؛داخل قالب قطر بیست با ارتفاع ده را کمی چرب و کاغذ روغنی انداخته مواد را داخل قالب ریخته به مدت ۵۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ داخل فر از قبل گرم شده بپزید؛
برای تهیه سس:خامه صبحانه را روی حرارت بذارید کمی باز بشه و ارد و پودر کاکائورا بهش اضافه کنید مخلوط کنید و شیر را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید پودر کاپوچینو را اضافه کنید و در اخر شکلات تخته ای را اضافه کنید و ذوب که شد مواد را از روی حرارت بردارید نباید جوش بخوره.
کبک را از فر بیرون بیارید و ده دقیقه که خنک شد سس شکلاتی رو روی کیک بدین کم کم سس را اضافه کنید و ۳ الی ۴ ساعت کیک را داخل یخچال بذارید و بعد سرو کنید?
#اشپزی
#خوشمزه
#لذیذ
#کیک
#اموزش_آشپزی
#غذا
#کیک_شکلاتی
#دسر
کاری از دوست هنرمندم? @farzanehzeydabadi
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید.
?پیج دیگمون @ashpazi.majlesii ?
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
