‌
سلام دوستان روزتون بخیر❤
‌
#‌شیرینی_بهشتی
‌
مواد لازم
روغن جامد یا کره یک لیوان
پودر قند یک لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
زعفران غلیظ اب زده یک قاشق غذاخوری
یک قاشق مربا خوری پودر کاکائو
آرد یک لیوان ویک چهارم لیوان


ابتدا روغن را ظرف مناسبی ریخته پودر قند رو روش میریزیم و با همزن برقی زده تا کرم رنگ وکشدار بشه بعد وانیل رو اضافه کرده به هم زدن ادامه میدم بعد آرد رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد به دوقسمت تقسیم میکنیم به یک قسمت زعفران وبه یک قسمت پودر کاکائو زده
این خمیر باید خیلی نرم باشه تا به راحتی از قیف بیرون بیاد بعد خمیر رادر قیف با ماسوره میریزیم ودر سینی مورد نظر شکوفه میزنیم ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه تا وقتی زیر شیرینی تعییر رنگ بده روش نباید تغییر رنگ بده میپزیم بعد از در آوردن از فر کاملا که سرد شد از سینی فر جدا میکنیم وبعد روشو با پودر پسته یا هرچی دوست دارین تزیین کنید
‌
کاری از دوست هنرمندم شیرین جون? @shirinin_mutfaki
‌‌
‌
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌‌
‌
‌
?پیج دیگمون @ashpazi.majlesii ?