?چهارمین آموزش یلدا?
.
سلام به همگی عزیزانی که همراهم هستن❤
بریم برای آموزش یه خوشمزه ی جذاب ?
.
#‌باسلوق_ژله_ای_انار
.
?️ مواد لازم:
نصف پیمانه نشاسته گل
۱ پیمانه آب انار
۱ بسته پودر ژله ی انار
۱ پیمانه شکر
۱ قاشق م خ پودر ژلاتین
۳ ق غ آب سرد
۲ ۳ قاشق گلاب
.
پودر ژلاتین و آب سرد رو مخلوط کنین روی حرارت بزارین تا کامل شفاف بشه
نشاسته و آب انار رو باهم مخلوط کنین و هم بزنین تا نشاسته حل شه.میتونین جای آب انار از آب هم استفاده کنین?
وقتی حل شد روی حرارت ملایم بزارین و مدام هم بزنین
پودر ژله و شکر رو اضافه کنین
حرارت کم باشه تند تند هم بزنین تا خامی نشاسته بره
وقتی یه کم غلیظ شد ژلاتین و گلاب رو اضافه کنید
.
داخل یه ظرف مربع یا مستطیل پلاستیک بزارین
پلاستیک رو چرب کنین و مایع رو داخلش بریزین
باید بلافاصله بریزین نمونه خنک شه
.
داخل یخچال بزارین و بعد از دو ساعت بیرون بیارین و برش بزنین
آخرش هم تو پودر نارگیل بغلطونین?
.
@‌mamane_helma_2
.
✔خیلی این دسر خوش طعم و راحته حتما امتحان کنین?
.
❓مراحل تهیه رو فیلم گرفتم اگر دوست دارین بگین تا براتون بزارم

.
#‌باسلوق_خونگی #‌باسلوق_ژله_ای #‌باسلوق_گردویی #‌باسلوق #‌ژله_ای #‌دسر_اناری #‌ژله_خاص
#‌باسلوق_انار #‌ژله_ویترینی #‌ژله_میوه #‌اشپزی_اسان #‌اشپزی_خاص #‌آشپزی_خانگی
#‌اشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_یلدا #‌یلدا #‌ژله_یلدا