..روز خوبی داشته باشین معرفی میکنم : کیک شکلاتی بی بی هستن با روکش گاناش کیک شکلاتی بی بی مواد لازم

.
سلام . روز خوبی داشته باشین ??
معرفی میکنم : #‌کیک_شکلاتی_بی_بی هستن با روکش گاناش
.
#‌کیک_شکلاتی_بی_بی
مواد لازم :
آرد۲ لیوان * شیر ۱ لیوان* پودرکاکائو نصف لیوان*پودرقند ۱ ونیم لیوان* تخم مرغ ۲عدد* روغن مایع نصف لیوان * آب جوش نصف لیوان * نسکافه فوری یک ق غ خوری . قابل حذفم هست *بیکینگ‌پودر ۲ ونیم ق چ خوری* نمک یک پنس?* جوش شیرین نصف ق چ خوری* وانیل نصف ق چ خوری
ابتدا فر رو روشن میکنیم .. مواد خشک رو داخل کاسه ی گودی باهم سه بار الک میکنیم ک خوب مخلوط و یکدست شن . بعد وسطشونو گود میکنیم و مواد تر رو ک شامل تخم مرغ و شیر و روغن هست رو اضافه میکنیم . وانیل رو ب تخم مرغ اضافه میکنیم و با ی قاشق چوبی ب آرومی هم میزنیم بعد همزن رو روی دور کند میذاریم و موادو باهم مخلوط میکنیم ک یکدست شن .. ب مدت ۲ دیقه . درهمین حین آب جوش رو همینطور ک همزن روشنه کم کم اضافه میکنیم . اگر مایعتون خیلی شل بود مشکلی نیست . قالبو چرب کنین و مایه رو داخلش بریزین و بذارین توی فر .ب مدت ۴۰ دیقه . با دمای ۱۷۰ . البته من روی ۱۵۰ میذارم چون حرارت فرم زیاده .
اگر خلال دندون زدین و دیدین ک وسطش یکم خامه .. ۵ دیقه ی آخر گریل رو روشن کنین.
.
برگرفته از پیج دوست عزیز?
@niloofar.b3652
.

((با لایک ها و کامنت ها تون من رو در بهتر اداره کردن این پیج کمک کنید))
برای تبلیغات ارزان قیمت دایرکت بدید یا به تلگرام پیام بدید

پیج های ما رو دنبال کنید:
@‌honare_tazeen

@‌shirini_va_cake

@‌zhele_va_desser