...
سلام سلام مهربونا خوبین؟
پستها رو لایک و کامنت و سیو کنید تا براتون بمونه
کیک پختم چه کیکی آنقدر بافت این کیک عالیه که نگم براتون?? کیا مثل من عاشق عطر و طعم نارگیل هستن؟

کیک نارگیلی

تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
پودر نارگیل ۱ لیوان
روغن سه چهارم لیوان سر خالی
وانیل نصف قاشق چ
بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری

ابتدا مواد کیک و به دمای محیط برسونید.
تخم مرغ ها رو با شکر پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید. وانیل و اضافه کنید و دو دقیقه بزنید.شیر و اضافه کنید باز کمی هم بزنید روغن مایع رو اضافه و دو دقیقه بزنید( همش با دورتند همزن ). بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار از قبل الک کنید و در سه نوبت به مایه کیک اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید و در نهایت پودر نارگیل و اضافه کنید و مخلوط کنیدکف قالب و با دو تاسه قطره روغن چرب کنید و بعد کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو بریزید داخلش و در فر از یک ربع گرم شده دمای 180 بزارید البته مواظب باشید دمای فرها باهم متفاوته .به مدت 35 تا40 دقیقه با یک سیخ چوبه تست کنید اگه بهش نچسبید کیکتون اماده هست بزارید تا خنک بشه بعد برش بزنید وبا پودر نارگیل و پودرپسته تزیین کنید.
اندازه قالبم ۲۳ سانت بود.

#‌کیک_شرمین
کار از پیج دوست عزیز
@sharmin.food
#‌آشپزی_با_عشق #‌کیک_بهترینها_با_هستی #‌کیک#‌کیک_نارگیلی#‌کیک#‌کیک_تولد #‌کیک_خانگی #‌کیک_میوه #‌کیکها #‌کیک_پاوند #‌کیک_صبحانه #‌کیک_باقلوا #‌کیک_شکلاتی_مخصوص #‌کیک_یخچالی #‌کیک_دورنگ #‌کیک_بیسکوییت #‌دسر#‌دسر_ساده #‌دسرهای_خاص #‌ژله#‌بستنی? #‌شکلاتخوری #‌شکلات_خونگی #‌شکموها #‌رستورانگردی