|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
نان روغنی اگر خوشت اومد بفرست برا دوستات کاری از: Gorsel sahibi کپی ترجمه تا جایی که خمیر نرم باشد
نان روغنی?اگر خوشت اومد لایک کن وسیو کن بفرست برا دوستات.@azammoosavi6
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@sukrankaymak
.
?کپی ترجمه با ذکر مترجم? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
یک نون روغنی بسیار عالی و بدون جذب روغن با وجود اینکه در روغن سرخ میشه،ولی اصلا روغن جذب نمیکنه.حتما روی نونها پودر قند بپاشید و میل کنید.
مواد
3 یا 4 قاشق ماست
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نزدیک به لیوان آرد ( کنترل شده ارد اضافه کنید تا جایی که خمیر نرم باشد و به دست نمی چسبد)
برای باز کردن خمیر
مقدار پودر نشاسته ذرت
روغن برای سرخ کردن مقداری
پودر شکر یا پودر قند برای تزیین
.
طرز تهیه:
تخم مرغ و ماست را کمی مخلوط کنید. سپس جوش شیرین را درون یک کاسه بریزید ، سرکه را به آن بیفزایید و مخلوط کنید، بگذارید کف کند، و جوش شیرین و سرکه را به تخم مرغ و ماست اضافه کنید و با هم مخلوط می کنیم . بعد آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنیم و یک خمیر نرم درست کنیم که به دست نچسبد. نیم ساعت به خمیر استراحت دهید سپس خمیر را به تکه های کمی بزرگتر گردو تقسیم کنید ، نشاسته را روی میز بپاشید و خمیر را با وردنه نازک باز کنید قطر نیم سانت . نان را در روغن داغ بیندازید. اگر خمیر کلفت باشد ، پف نمی کند. بعد روی نانها پودر قند بپاشید و حتماً این دستور العمل را امتحان کنید و نوش جان?
اگر سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?لایک و کامنتم یادتون نره❤
____________________________ .
پیج سومم دیدنیها و هنر و خلاقیت
@didani.ha
.
پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
.
.
.
#نون_بدون_فر #نون_روغنی #نان_خونگی #نانخونگی #نان_بدون_فر #نون_روغنی_سنتی #نون_روغنی_خونگی? #نون_روغن_جوشی
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@sukrankaymak
.
?کپی ترجمه با ذکر مترجم? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
یک نون روغنی بسیار عالی و بدون جذب روغن با وجود اینکه در روغن سرخ میشه،ولی اصلا روغن جذب نمیکنه.حتما روی نونها پودر قند بپاشید و میل کنید.
مواد
3 یا 4 قاشق ماست
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نزدیک به لیوان آرد ( کنترل شده ارد اضافه کنید تا جایی که خمیر نرم باشد و به دست نمی چسبد)
برای باز کردن خمیر
مقدار پودر نشاسته ذرت
روغن برای سرخ کردن مقداری
پودر شکر یا پودر قند برای تزیین
.
طرز تهیه:
تخم مرغ و ماست را کمی مخلوط کنید. سپس جوش شیرین را درون یک کاسه بریزید ، سرکه را به آن بیفزایید و مخلوط کنید، بگذارید کف کند، و جوش شیرین و سرکه را به تخم مرغ و ماست اضافه کنید و با هم مخلوط می کنیم . بعد آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنیم و یک خمیر نرم درست کنیم که به دست نچسبد. نیم ساعت به خمیر استراحت دهید سپس خمیر را به تکه های کمی بزرگتر گردو تقسیم کنید ، نشاسته را روی میز بپاشید و خمیر را با وردنه نازک باز کنید قطر نیم سانت . نان را در روغن داغ بیندازید. اگر خمیر کلفت باشد ، پف نمی کند. بعد روی نانها پودر قند بپاشید و حتماً این دستور العمل را امتحان کنید و نوش جان?
اگر سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?لایک و کامنتم یادتون نره❤
____________________________ .
پیج سومم دیدنیها و هنر و خلاقیت
@didani.ha
.
پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
.
.
.
#نون_بدون_فر #نون_روغنی #نان_خونگی #نانخونگی #نان_بدون_فر #نون_روغنی_سنتی #نون_روغنی_خونگی? #نون_روغن_جوشی
بیشتر...
تبلیغات