|
4 سال پیش
???آشپزی بانو???
دسر هلو مهربونم وقتتون بخیر شادی امروز یه دسر خیلی خوشمزه سون داریم توی این دسر بجای
?دسر هلو?
? @ashpazi.shirini.honar ????
سلام دوستان مهربونم
حالتون چطوره وقتتون بخیر و شادی ?
.
امروز یه دسر خیلی خوشمزه و آسون داریم
توی این دسر بجای هلو میتونید از میوه های دیگه هم استفاده کنید مثلاً با طالبی و زردآلو هم امتحان کردم فوق العاده ست یا هر میوه ای که دوست دارید جایگزین کنید.
.
مواد لازم :?
هلو نیم کیلو معادل ۶ تا هلو متوسط
شکر نصف لیوان
شیر ۱ لیوان
خامه نصف لیوان معادل ۱۰۰ گرم فرقی نداره از خامه صبحانه یا قنادی استفاده کنید
پودر ژلاتین ۲ ق غ پر
آب سرد ۱/۴ لیوان
.
دستور تهیه :?
آب سرد رو داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین رو روش بپاشید
داخل ماکروفر یا روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه
هلو رو پوست بگیرید و خرد کنید
هلو رو به همراه شکر، شیر و خامه داخل مخلوط کن بریزید تا یکدست بشه بعد ژلانین حل شده رو هم اضافه کنید و چند ثانیه دیگه مواد رو مخلوط کنید
و بعد داخل قالب بریزید
◀️ من از قالب پلاستیکی استفاده کردم
◀️ بخاطر وجود خامه دسر بعداً به راحتی از قالب خارج میشه بنابراین نیاز به چرب کردن قالب نیست ولی اگه دوست داشتید میتونید با چند قطره روغن مایع کمی قالب رو چرب کنید.
قالب رو حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره
بعد اطراف دسر رو آزاد کنید و یه ظرف مرطوب روی قالب بزارید و اون رو برگردونید و دسر رو به راحتی قالب خارج کنید.
دسر خوشمزه مون آماده ست
نوش جان?
.♥️
??آموزش های آشپزی ، کامل ترین پیج برای کدبانو ها???
????????
? @ashpazi.shirini.honar ????
? @ashpazi.shirini.honar ????
? @ashpazi.shirini.honar ????
?پیجمون فوقالعادست?
credit by: @shadi_khaksar
#دسر_خانگی #دسر_هلو
? @ashpazi.shirini.honar ????
سلام دوستان مهربونم
حالتون چطوره وقتتون بخیر و شادی ?
.
امروز یه دسر خیلی خوشمزه و آسون داریم
توی این دسر بجای هلو میتونید از میوه های دیگه هم استفاده کنید مثلاً با طالبی و زردآلو هم امتحان کردم فوق العاده ست یا هر میوه ای که دوست دارید جایگزین کنید.
.
مواد لازم :?
هلو نیم کیلو معادل ۶ تا هلو متوسط
شکر نصف لیوان
شیر ۱ لیوان
خامه نصف لیوان معادل ۱۰۰ گرم فرقی نداره از خامه صبحانه یا قنادی استفاده کنید
پودر ژلاتین ۲ ق غ پر
آب سرد ۱/۴ لیوان
.
دستور تهیه :?
آب سرد رو داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین رو روش بپاشید
داخل ماکروفر یا روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه
هلو رو پوست بگیرید و خرد کنید
هلو رو به همراه شکر، شیر و خامه داخل مخلوط کن بریزید تا یکدست بشه بعد ژلانین حل شده رو هم اضافه کنید و چند ثانیه دیگه مواد رو مخلوط کنید
و بعد داخل قالب بریزید
◀️ من از قالب پلاستیکی استفاده کردم
◀️ بخاطر وجود خامه دسر بعداً به راحتی از قالب خارج میشه بنابراین نیاز به چرب کردن قالب نیست ولی اگه دوست داشتید میتونید با چند قطره روغن مایع کمی قالب رو چرب کنید.
قالب رو حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره
بعد اطراف دسر رو آزاد کنید و یه ظرف مرطوب روی قالب بزارید و اون رو برگردونید و دسر رو به راحتی قالب خارج کنید.
دسر خوشمزه مون آماده ست
نوش جان?
.♥️
??آموزش های آشپزی ، کامل ترین پیج برای کدبانو ها???
????????
? @ashpazi.shirini.honar ????
? @ashpazi.shirini.honar ????
? @ashpazi.shirini.honar ????
?پیجمون فوقالعادست?
credit by: @shadi_khaksar
#دسر_خانگی #دسر_هلو
بیشتر...
تبلیغات