مهربانی را اگر قسمت کنیم من یقین دارم به ماهم میرسد آدمی گر ایستد بر بام عشق دستهایش تا خدا هم می رس

مهربانی را اگر قسمت کنیم
من یقین دارم به ماهم میرسد
آدمی گر ایستد بر بام عشق
دستهایش تا خدا هم می رسد
سلام دوستان عزیزم نماز روزه هاتون قبول درگاه حق انشاالله
دستور یه دسر خیلی راحت و آسون رو براتون آوردم امیدوارم مفید باشه
#‌ترحلوا_شیرازی
نشاسته ۱/۲پ
آرد برنج ۱/۴ پ
شیر سرد ۳ پ
آب سرد ۲ پ
گلاب ۱/۲ پ
شکر ۱ و ۱/۴ پ
زعفران به مقدار لازم
پودر پسته برای تزیین
@bardia.sweetland
نشاسته را با آب سرد مخلوط میکنیم تا حل شود آرد برنج و شیر را هم با هم مخلوط می‌کنیم نشاسته حل شده در آب را از الک عبور می دهیم و به مخلوط شیر اضافه می کنیم و روی حرارت متوسط می‌گذاریم و شروع به هم زدن می کنیم بعد از به جوش آمدن حرارت را کم می کنیم و به مدت نیم ساعت هم زدن ادامه می دهیم تا مایع غلیظ شود سپس شکر و گلاب را به آن اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه می‌دهیم تا حدی که بتوان با قاشق روی سطح آن خط انداخت. مواد را به دو قسمت تقسیم می کنیم نیمی از مواد که سفید است را درون ظرفی میریزیم و نیمه دیگر که زعفرانی است کم کم با قاشق روی آن می ریزیم و سطحش را صاف می کنیم و روی آن پودر پسته می ریزیم و به مدت ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال می گذاریم.
.
((با لایک ها و کامنت ها تون من رو در بهتر اداره کردن این پیج کمک کنید))
برای تبلیغات ارزان قیمت دایرکت بدید یا به تلگرام پیام بدید

پیج های ما رو دنبال کنید:
@‌honare_tazeen

@‌shirini_va_cake

@‌zhele_va_desser