|
3 سال پیش
دسر ایرونی ?

گل با به ما انرژی بدین که براتون دستورای عالی بزاریم بچه هااااا ازاین کیک نگذریددد

گل با به ما انرژی بدین که براتون دستورای عالی بزاریم بچه هااااا ازاین کیک نگذریددد
سلام دوستان گل ? با لایک کامنت به ما انرژی بدین که براتون دستورای عالی بزاریم ????
.
بچه هااااا
ازاين كيك نگذريدددددد بنظرم جزء معركه هاسسسس .
.
.
مواد لازم:
شکر.............................1/5 لیوان
روغن مایع......................1/5 لیوان
شیر.............................1/5لیوان
ارد..............................2 لیوان
تخم مرغ......3عدد
پکینگ پودر....................۱ بسته یا ۱۰ گرم (من از مارک کنتون استفاده میکنم نتیجه عالی میشه که ۱۰ گرمی هستن بسته هاش)
وانیل............................ابسته یا ۵ گرم
پودر کاکائو.........۴ ق غ
مواد لازم:

#‌طرز _تهیه:
#‌کیک_خیس_شکلاتی

ارد و وانیل و پکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم . شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا با هم قاطی بشن . از مایع فوق ۱ لیوان برداشته و کنار میزاریم . بعد تخم مرغ ها را اضافه کرده و با همزن میزنیم تا مخلوط بشن. مخلوط ارد وانیل بیکینگ پودرا اضافه کرده و مخلوط میکنیم همون ۲ لیوان ارد را بریزین نه بیشتر نه کمتر. ظرف مورد نظرمونو چرب کرده روش آرد میپاشیم و موادمونو توش میریزیم. در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه میپزیم . در ۲۰ دقیقه اول نباید درب فر رو باز کنین. بعد که از فر دراوردیم داغ برشش میزنیم یه ذره حوصله داشته باشین اروم اروم . تا سرد نشده حالا نوبت ریختن اون ۱ لیوان سسی میرسه که از مواد کاکویی برداشته بودیم روی کیک میریزیم. کیک برش خورده سس را به خودش جذب میکنه و یک طعم فوق العاده به کیک میده. بزارین تو همون ظرف کاملا سرد بشه بعد برش هارو با دقت در بیارین و روشو با پودر نارگیل یا هر چی دلتون خواست تزیینش کنین .نگران نباشین خمیر نمیشه.
نوش جان
@somaieh_pirbodaghi
.
.
#‌آشپزی#‌شیرینی#‌خانگی#‌کیک#‌ژله#‌شکلات#‌آموزش#‌دسر#‌خوشمزه#‌دسر_خانگی#‌کیک_تولد#‌لذید#‌سالم#‌کدبانو#‌قنادی#‌تزیین#‌بانوان#‌بانو
#‌chef#‌cake#‌iran#‌tehran#‌gilan

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط