لایک و کامنت یادتون نره عشقا ❤ کیا عاشق کیک هویج هستن؟؟؟

.

به نظر من خوشمزه ترین کیک کیک هویج هست، بسیار معطر ، خوشمزه، من آن را بدون خامه می خورم ?

کیک هویج:
هویج -4 عدد متوسط
تخم مرغ -3 عدد
روغن -200 میلی لیتر
شکر -380 گرم
گردو -130 گرم
آرد -440 گرم
بیکینگ پودر -2 قاشق مرباخوری
جوش شیرین -1 قاشق چایخوری

هویج ها را با رنده ریز رنده کنید، کمی آب اضافی آنرا فشار دهید و بگیرید(نه زیاد) شکر + تخم مرغ و کره را به هویج اضافه کنید با همزن بزنید.سپس آرد + جوش شیرین + پودر بیکینگ را با هم مخلوط کنید آرد را به مخلوط هویج اضافه کنید و بعد با همزن مخلوط کنید با دور کنید و در حد مخلوط شدن در آخر گردو را اضافه کنید. خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده و مثل من داخل سه تا قالب بریزید و یا از یک قالب استفاده کنید و داخل قالب 20 سانت چرب و ارد پاشی و یا کاغذ روغنی انداخته بریزید آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه بفرستید ، حدود 30 دقیقه ، آن را با سیخ چوبی چک کنید اگر سیخ از کیک تمیز بیرون امد کیک پخته.

کرم پنیری:
پنیر ماسکارپونه -500 گرم
خامه 500 گرم خامه قنادی

خامه را بزارید مانند ماست شیرین باز بشه و بعد با همزن بزنید تا فرم بگیره و در آخر پنیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید .کرم آماده است. یک لایه کیک و کمی خامه پنیری و دوباره یک لایه کیک و تا آخر و کیک را با خامه کاور کنید و تزیین کنید و چند ساعت بزارید یخچال و بعد هم نوش جان?

دوستای گلم حتما لایک کنید و با لایکاتون بهم انرژی بدید❤.
Credit: @azammoosavi6
@cookingwithhel

#‌کیک_هویج_با_خامه_پنیری#‌کیک_خامه_ای #‌آموزش_آشپزی#‌آموزش_کیک_پزی#‌آموزش_شیرینی#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_خیس_شکلاتی#‌کیک_نارگیل#‌نارگیلی_خوشمزه_خونگی#‌کیک_خونگی#‌اموزش_کیک#‌آموزش_کیک_کافی_شاپی#‌کیک_کاکائویی#‌آموزش_غذاي_خارجي#‌امروز_چی_بپزم
????????????
????????????
@cake_pazbashi