دوستای عزیزم برا پست کردن این کلیپ زحمتهای زیادی کشیده شده
لطفا با لایک کردن حمایت کنید تا اینستاگرام پستهامو نمایش بده براتون
مرسی که هستید و انرژی میدید
#‌تاس_کباب
???????️?
تاس کباب یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانیست، که این روزها کمتر تو سفره هامونم می بینیم.
که تو شهرهای مختلف به روش های متنوعی می پزند.
گوشت، به، سیب زمینی، هویج، پیاز و آلو از اجزای اصلی این غذاست.
چون این غذا رو قدیما تو ظرف های مسی سنگین، به نام تاس، بار میزاشتن و از همونجا اسمش تاس کباب شد.
تاس کباب قاجاری یکی از غذاهای مورد علاقه‌ی ناصرالدین شاه بوده که با گوشت شکار حاضر می کردن و دستورش تو کتاب خوراک های ایرانی نوشته ی نادر میرزا هم هست.
??????
خب حالا شما بگین هنوز این غذا تو سفرتون جایگاهی داره؟ و با چه موادی درستش می کنید؟
@‌zahra.afrazeh
#‌زهراافرازه
#‌تاس #‌کباب #‌غذا #‌آشپزی #‌خوشمزه #‌لذیذ
#‌stew #‌goulash #‌stewpan #‌kebab #‌food #‌cooking #‌delicious #‌tasty