|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
باقلوا اصل ترکیه ??ادامش پست بعدی?
سلام حتما قبل از خوندن دستور اول لایک بعد کامنت حتی شده یک استیکر بزارید تا منم انرژی بگیرم❤
.
نکته:اندازه استکان و لیوان استفاده شده رو هایلایت کردم ببینید اندازه ی استکان ۷۵ میلی لیتر و لیوان دویست میلی لیتر هست)
. #باقلوا_موسل
50 گرم کره
نصف استکان کمر باریک روغن
1 استکان کمر باریک آب
2 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سرکه
1 عدد تخم مرغ
4 لیوان آرد
مواد میانی:
2.5 لیوان شیر
نصف استکان کمر باریک سمولینا
2 لیوان فندق خرد شده
پودر نشاسته ذرت برای باز کردن به میزان لازم
150 گرم کره
??شربت:
3 لیوان آب
3 لیوان شکر
چند قطره آب لیمو
اندازه سینی که استفاده می کنم 30 سانتی متر قطر دارد
طرز تهیه ی خمیر:
ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با روغن و آب و تخم مرغ وماست و سرکه را مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر درست شود خمیر را به ده تا چونه تقسیم کنید و کمی با نشاسته ی ذرت پهن کنید و داخل یک ظرف روی هم بچینید و لابه لاش پلاستیک بزارید و بزارید شب تا صبح داخل یخچال استراحت کنه .
ادامه ی دستور پست بعدی? .
. .
? ..كاری از:
Gorsel sahibi ?
@bera.tatlidunyasi
ترجمه از :
@azammoosavi6 ---------------------------------------------------------
اگر دوست دارید از این دستورها بیشتر بزارم توی کامنت بگید? ⬅️ما رو به دوستانتون معرفی کنید
⬅️لایک یادتون نره???استوریها رو هم دنبال کنید بعضی نکات رو استوری میکنم?
?کپی با ذکر منبع و تگ حتما البته بعد از پنج روز?
@azammoosavi6
.
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
.
?آشپزیهای خودم همراه با دستورهای امتحان شده و ترجمه های ترکی??
@azammoosavi6
@azammoosavi6
پیجی پر از تزیینات کیک کلی چیزای با حال
@iderooz
.
.
.
.
. #نان#نانخونگی#نان_تافتون#نان_پیده#نان_خمیرترش #نان_بدون_فر #نان_بدون_خمیرمایه #
#تاتلی#تاتلی_گل #شیری_گل_مینا#باقلوا_خونگی #باقلوا #باقلوا_استانبولی #گوش_فیل #گوشفیل #گوشفیل_خونگی #شیرینی_ترکیه_ای #شیرینی_خونگی #شیرینی_شربتی
.
نکته:اندازه استکان و لیوان استفاده شده رو هایلایت کردم ببینید اندازه ی استکان ۷۵ میلی لیتر و لیوان دویست میلی لیتر هست)
. #باقلوا_موسل
50 گرم کره
نصف استکان کمر باریک روغن
1 استکان کمر باریک آب
2 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سرکه
1 عدد تخم مرغ
4 لیوان آرد
مواد میانی:
2.5 لیوان شیر
نصف استکان کمر باریک سمولینا
2 لیوان فندق خرد شده
پودر نشاسته ذرت برای باز کردن به میزان لازم
150 گرم کره
??شربت:
3 لیوان آب
3 لیوان شکر
چند قطره آب لیمو
اندازه سینی که استفاده می کنم 30 سانتی متر قطر دارد
طرز تهیه ی خمیر:
ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با روغن و آب و تخم مرغ وماست و سرکه را مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر درست شود خمیر را به ده تا چونه تقسیم کنید و کمی با نشاسته ی ذرت پهن کنید و داخل یک ظرف روی هم بچینید و لابه لاش پلاستیک بزارید و بزارید شب تا صبح داخل یخچال استراحت کنه .
ادامه ی دستور پست بعدی? .
. .
? ..كاری از:
Gorsel sahibi ?
@bera.tatlidunyasi
ترجمه از :
@azammoosavi6 ---------------------------------------------------------
اگر دوست دارید از این دستورها بیشتر بزارم توی کامنت بگید? ⬅️ما رو به دوستانتون معرفی کنید
⬅️لایک یادتون نره???استوریها رو هم دنبال کنید بعضی نکات رو استوری میکنم?
?کپی با ذکر منبع و تگ حتما البته بعد از پنج روز?
@azammoosavi6
.
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
.
?آشپزیهای خودم همراه با دستورهای امتحان شده و ترجمه های ترکی??
@azammoosavi6
@azammoosavi6
پیجی پر از تزیینات کیک کلی چیزای با حال
@iderooz
.
.
.
.
. #نان#نانخونگی#نان_تافتون#نان_پیده#نان_خمیرترش #نان_بدون_فر #نان_بدون_خمیرمایه #
#تاتلی#تاتلی_گل #شیری_گل_مینا#باقلوا_خونگی #باقلوا #باقلوا_استانبولی #گوش_فیل #گوشفیل #گوشفیل_خونگی #شیرینی_ترکیه_ای #شیرینی_خونگی #شیرینی_شربتی
بیشتر...
تبلیغات