|
4 سال پیش
آشپزی با فرانک

خدا بهترین نگهدار است با خدا باش تا هیچ طوفانی نتواند در مقا

خدا بهترین نگهدار است با خدا باش تا هیچ طوفانی نتواند در مقا
Follow⏩@faranakpaz
Follow⏩@faranakpaz
Follow⏩@faranakpaz " خدا "
بهترين نگهدار است
با خدا باش تا هیچ
طوفانی نتواند در
مقابلت قد علم کند
زندگیتون پراز لطف خدا
با آرزوی
بهترینها برای شما خوبان
سلام نازنینان
شبتون سرشاراز آرامش?
.
.#‌افطاری #‌زرشک_پلو_با_مرغ #‌پاناکوتا_ژله _ویترینی
افطار و شام امشب میزبان عزیزانمون ،جاتون سبز سبز مهربونا
ممنون که با لایکها و کامنتهای پر مهر و انرژی بخشتون همراهیم میکنید❤️
.
.
رسپی همه غذاها توی پیج موجوده بازم هر سئوالی بود‌در خدمتم?
تعداد مهمونا بیست نفر بود .
.
.
#‌کلیپ_کوکوی_بادمجان_مجلسی
#‌کوکو_بادمجان_مجلسی
حدود پنج عدد بادمجان قلمی رو پوست کنده و به صورت مربع خرد کرده و روش کمی نمک می پاشیم و میذاریم عرق کنه و آب اضافیش در بیاد ، دویست گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده که آبشو گرفته ویک حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده میذاریم یخچال و3 تا دونه سیب زمینی متوسط رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم،یه دونه هویج رو هم یا نگینی ویا رنده میکنیم وسرخ می کنیم وبعد جمع می کنیم وبعد بادمجان رو تفت میدیم و درشو میذاریم تا بپزه وجمع میکنیم و توی همون روغن گوشت رو تفت داده و نصف ق چ پودر گل سرخ و نصف ق چ دارچین رو اضافه میکنیم تا بوش خوب آزاد بشه، بعد از روی حرارت برمیداریم و 4 یا 5 عدد تخم مرغ، بسته به بزرگی و کوچیکی اضافه می کنیم ونمک وفلفل و زعفران کافی وپودر گل سرخ و دارچین اضافه کرده و خوب مخلوط کرده ودر تابه نچسب یک ق غ روغن ریخته ومایه کوکو رو میریزیم و روش دمکنی میذاریم تا خودشو بگیره ،این کوکو هر قدر ضخامتش بیشتر باشه مجلسی تر هستش ونیاز به برگردوندن هم نداره ولی من برگردوندم تا طرف دیگرش هم سرخ بشه، برای تزیینش هم من از چیپس خلالی سیب زمینی و زرشک و خلال پسته استفاده کردم
این کوکو بسیار #‌خوشمزه هستش در مهمانی ها بعنوان پیش غذای بسیار لذیذ مورد استفاده قرار میگیره و همچنین بعنوان یه غذای کامل برای شام هم مناسبه، ان شاالله که درست کنین و لذت ببرید استوریاشم به اسم کوکو بادمجان هایلایت میکنم???‍♀️ Follow⏩@faranakpaz
Follow⏩@faranakpaz
Follow⏩@faranakpaz
.
.@h.h_nice

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط