.
کشک قالبی
ادامه پست قبل هست که خودم کشک پزون راه انداختم?
و همونطور که پست قبل همتون درست حدس زدین بله با آب کشک قره قوروت درست کردم که پست بعدی میذارم.
ما میگیم قره قوروت ولی هرمنطقه اسم خاص خودشو داره
.
maman.sepehr
.
من پست قبلی بعد از تهیه کشک از ماست ترش. کشک رو خشک کردم. کشک خشک هم که داخل کابینت قابل نگهداری هست ولی اگر خواستید کشک رو همیشه تازه داشته باشید داخل قالب شکلات بریزید و داخل فریزر بذارید تا یخ بزنه بعد از قالب جدا کنید و داخل کیسه فریزر یا ظرف در دار داخل فریزر نگه دارید. هر وقت خواستید بیرون بذارید تا یخش باز بشه.
ولی همونجوری یخ زده میشه روی آش بچینید و برای تزیین آش های مختلف ازش استفاده کنید.
فریزر بهتره چون کشک تازه داخل یخچال مدت زیادی نمی مونه و کپک میزنه البته یه سری روش آب میریزن و داخل یخچال میذارن.
.
.
.
@‌ideh_tarfan_cooking
@‌ideh_tarfan_cooking
@‌ideh_tarfan_cooking
@‌ideh_tarfan_cooking
#‌کشک_بادمجون#‌کشک#‌آشپزخانه#‌خانمانه#‌خانم#‌زن#‌مادرانه❤️#‌مادر خانه#‌غذای_ایرانی#‌غذا_محلی#‌خانم#‌غذا#‌آشپزی#‌اشپزی#‌آشپزی_اسان