کیک شکلاتی با آموزش تزیین با خامه❤@azammoosavi6اگر خوشت اومد لایک کن وسیو کن و بفرست برا دوستات.
.

كاری از:
Gorsel sahibi ?
@angela__son

.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.

کیک شکلاتی عالی خامه ای با تزیین ساده و شیک
برای این کیک من مواد رو دوبرابر کردم

موادلازم :

1 لیوان شکر
150 گرم کره (نرم)

3 عدد تخم مرغ (به دمای اتاق رسیده باشد )
1 پاکت وانیل یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری

1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1.5 لیوان ارد

2 قاشق پر کاکائو ترک
2/3 استکان اب داغ
1/3 استکان شیر
طرز تهیه:

اول ، کاکائو و آب گرم را مخلوط و شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید و بزارید کنار.

5 تا 6 دقیقه با سرعت زیاد همزن کره به دمای محیط رسیده و شکر دانه ریز را بزنید تا کرمرنگ شود بعد
با کمترین سرعت میکسر ، دانه دانه تخم مرغها و وانیل را اضافه کرده تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و دوباره تخم مرغ بعدی.
بکینگ پودر را با آرد مخلوط و الک کنید و در سه مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید (با سرعت کم مخلوط کنید) و فقط در حد مخلوط شدن نه بیشتر اگر همزنتون قدرت خیلی کم نداره با همزن دستی اروم و دورانی مخلوط کنید و در آخر مایع آماده را کم کم اضافه و مخلوط کنید.

ماده کیک را در دو قالب 22 سانتی که کاغذ روغنی انداختید تقسیم کنید.شما میتونید همه مواد را در یک قالب بیست و دو سانت با ارتفاع هفت تا ده سانت بریزید و بعد از سرد شدن برش بزنید.

برای مدت 30 دقیقه در فر 170 درجه از قبل گرم شده .
بعد از پخت بزارید کیک کاملا سرد بشه و با شیر یا شربت و یا اب کمپوت و یا نسکافه سطح کیک را مرطوب و با خامه ی فرم گرفته مانند فیلم تزیین کنید و برای خامه رنگی وسط هم به خامتون بعد از اینکه فرم گرفت کمی نسکافه که در یک قاشق اب جوش حل شده و سرد شده اضافه کنید. و بعد از تزیین کامل بزارید یخچال تا چند ساعت بمونه و طعمش بهتر بشه و برش بزنید و نوش جان.
واسه همه دوستاتون هم بفرستین اونا هم درست کنن ثواب داره??
اگر سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?
____________________________ .

.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha

پیج سومم دیدنیها و هنر و خلاقیت
@didani.ha
.
.

.
‌#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_اسفنجی#‌کیک_شیفون#‌کیک_شیفون_شکلاتی#‌کیک_تولد#‌تزیین_کیکتولد