خدایی سالاد سزار یکی از خوشمزه ترین سالادهاس من که لذت میبرم بهبه بهبه حتما حتما عکسها رو چون متفاوت

خدایی سالاد سزار یکی از خوشمزه ترین سالادهاس من که لذت میبرم بهبه بهبه???? حتما حتما عکسها رو ورق بزنید چون متفاوت و خاص هستن ممنون از اینکه همیشه همراهی ام میکنید دوستان گلم ❤❤❤❤ رسپی #‌سالاد_سزار
مواد لازم
کاهو فرانسوی : 1 بوته
کاهو پیچ : 1 بوته
سینه مرغ : 1 عدد
نون تست : 4 عدد
پنیر پارمزان : 3 قاشق غذاخوری سرپر
روغن زیتون : به میزان لازم
سیر : 4 حبه (میتونید پودر سیر هم جایگزین کنید)
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
سس خردل : 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
سرکه بالزامیک : 1 قاشق غذاخوری
سرکه سفید : 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ رو با بیفتک کوب میکوبیم و چند تا برش روی سینه میزینم و چند ساعت در دو حبه سیر رنده شده ریز (پودر سیر ) روغن زیتون ، نمک ، فلفل میخوابونیم و سپس دو حبه سیر رنده شده ریز (پودر سیر ) و روغن زیتون رو مخلوط کرده و نازک لبه نون تست ها رو جدا کرده و مربع مربع برش میزنیم و روغن زیتون و سیر رو به تمام نون ها آغشته میکنیم حالا میتونید هم روی حرارت گاز بزارید تا کاملا برشته بشه باید دو طرف نون تست ها رو کاملا برشته کنید و یا داخل فر بزارید و بعد سینه مرغ رو که از قبل تو مواد گذاشتیم داخل تابه گریل گذاشته و دو طرف رو گریل میکنیم با حرارت ملایم و کنار میزاریم تا از دما بیفتد سپس کاهو فرانسوی و کاهو پیچ رو که از قبل کاملا شسته و ابکش کردم به قطعات دلخواه برش زدم و در ظرف مورد نظر میریزیم سپس نون تست ها برشته شده و سینه مرغ گریل شده رو روی کاهو ها قرار داده و پنیر پارمزان رو روی سالاد ریخته و در صورت تمایل زیتون بدون هسته و گردو( گردو گریل شده یا در روغن زیتون خیلی کم با حرارت خیلی ملایم تفت بدید فوق العاده خوشمزه میشه ) اضافه میکنیم و موقع سرو سس سالاد مون روی سالاد میریزیم و برای تهیه سس سالاد مون
سس خردل ، سس مایونز ، سرکه بالزامیک ، سرکه سفید ، پنیر پارمزان , آبلیمو ، نمک ، فلفل رو با هم مخلوط کرده و روی سالادمون میریزیم
#‌سالاد #‌سالاد_فصل #‌سالادماکارونی #‌سالادفصل
#‌سالادها #‌پنیر #‌پنیر_خانگی #‌سالاد_شیرازی