|
4 سال پیش
cooking_with_lobat
خوب دیگه نوبتی هم باشه بعد از اون کیک خوردنا غذا های پر کالری نوبت خوردن یه کم غذا های سالمه من خو
خوب دیگه نوبتی هم باشه بعد از اون کیک خوردنا و غذا های پر کالری نوبت خوردن یه کم غذا های سالمه ?
من خودم کلا همه جور غذایی رو دوست دارم و خیلی کم پیش میاد که حاضر نباشم غذایی رو امتحان کنم خوب غذاهای دریایی هم برام از این قاعده مستثنا نیستد اما پیشنهاد میکنم که اگر جز اون دسته افرادی هستید که به خاطر بو و طعم ماهی ها از خوردنشون صرف نظر میکنید این دفعه امتحات کنید این مدل ماهی رو .کلا مرنیت کردن ماهی به نظرم خیلی در نتیجه نهایی موثره و امیدوارم که با این رسپی یه بار امتحان کنید و لذتش ببرید?
.
ماهی به اندازه دلخواه
لیمو ترش ۲ عدد
سیر ۴ حبه
رزماری ۳ شاخه
روغن زیتون ۵ غ ق
سس خردل
سس چیلی
کره نرم شده ۱۰ گرم
جعفری یه دسته کوچیک .
اول برای مرینت کردن ماهی سیرتون ریز خرد کنید همراه با روغن زیتون نمک و فلفل سیاه و پود پیاز و رزماری داخل یه ظرف در دار بزارید و یکی از لیمو هارو آب بگیرید و پوستش رنده کنید داخل مواد و کل ماهی رو آغشته به مواد کنید و اون یکی لیمو رو حلقه ای برش بزنید اضافه کنید و بزارید حداقل ۸ ساعت داخل مواد بمونه تو یخچال.
بعد زمان پخت سیر ها و رزمارری رو جدا کنید از ماهی و با بقیه مواد داخل فویل تو یه سینی فر بزارید و به مدت ۴۵ دقیقه با درجه ۱۷۰ بزارید تا بپزه.
بعد از ۴۵ دقیقه از فر در بیارید و فویل از روش باز کنید با یه قلمو کره و سس خردل و چیلی رو بمالید روش و بزاری یک ربع دیگه داخل فر باشه و در آخر جعفری خرد شده روش بریزید و سرو کنید
.
نکته ۱. من از #ماهی_قزل_سالمون استفاده کردم شما میتونید از هر ماهی دیگه که دوست دارید استفاده کنید
نکته ۲. این ماهی تو فر عالی میشه ولی اگه خواستید کباب هم میتونید بکنید
نکته ۳.اگر فرتون حرارت از بالا داره یک ربع آخر از بالا حرارت بدید
#ماهی#ماهی_کبابی#آشپزی#آشپزی_آسان#غذای_سالم #آشپزی_سالم#شام_خوشمزه#ماهی_تنوری
#cooking_with_lobat#cooking#fish#Delicious
من خودم کلا همه جور غذایی رو دوست دارم و خیلی کم پیش میاد که حاضر نباشم غذایی رو امتحان کنم خوب غذاهای دریایی هم برام از این قاعده مستثنا نیستد اما پیشنهاد میکنم که اگر جز اون دسته افرادی هستید که به خاطر بو و طعم ماهی ها از خوردنشون صرف نظر میکنید این دفعه امتحات کنید این مدل ماهی رو .کلا مرنیت کردن ماهی به نظرم خیلی در نتیجه نهایی موثره و امیدوارم که با این رسپی یه بار امتحان کنید و لذتش ببرید?
.
ماهی به اندازه دلخواه
لیمو ترش ۲ عدد
سیر ۴ حبه
رزماری ۳ شاخه
روغن زیتون ۵ غ ق
سس خردل
سس چیلی
کره نرم شده ۱۰ گرم
جعفری یه دسته کوچیک .
اول برای مرینت کردن ماهی سیرتون ریز خرد کنید همراه با روغن زیتون نمک و فلفل سیاه و پود پیاز و رزماری داخل یه ظرف در دار بزارید و یکی از لیمو هارو آب بگیرید و پوستش رنده کنید داخل مواد و کل ماهی رو آغشته به مواد کنید و اون یکی لیمو رو حلقه ای برش بزنید اضافه کنید و بزارید حداقل ۸ ساعت داخل مواد بمونه تو یخچال.
بعد زمان پخت سیر ها و رزمارری رو جدا کنید از ماهی و با بقیه مواد داخل فویل تو یه سینی فر بزارید و به مدت ۴۵ دقیقه با درجه ۱۷۰ بزارید تا بپزه.
بعد از ۴۵ دقیقه از فر در بیارید و فویل از روش باز کنید با یه قلمو کره و سس خردل و چیلی رو بمالید روش و بزاری یک ربع دیگه داخل فر باشه و در آخر جعفری خرد شده روش بریزید و سرو کنید
.
نکته ۱. من از #ماهی_قزل_سالمون استفاده کردم شما میتونید از هر ماهی دیگه که دوست دارید استفاده کنید
نکته ۲. این ماهی تو فر عالی میشه ولی اگه خواستید کباب هم میتونید بکنید
نکته ۳.اگر فرتون حرارت از بالا داره یک ربع آخر از بالا حرارت بدید
#ماهی#ماهی_کبابی#آشپزی#آشپزی_آسان#غذای_سالم #آشپزی_سالم#شام_خوشمزه#ماهی_تنوری
#cooking_with_lobat#cooking#fish#Delicious
بیشتر...
تبلیغات