|
3 سال پیش
?گیلاس فود?آشپزی و شیرینی
از پیج هنرمند:.جاتون سبز پیروک مربایی درست کردم فوق العاده خوشمزه پیروک مربایی مواد لازم کره ۱۷۵ گرم
از پیج هنرمند: @masir.ashpazi
.
سلام دوستای عزیزم
جاتون سبز پیروک مربایی درست کردم فوق العاده خوشمزه ?
پیروک مربایی
مواد لازم
کره ۱۷۵ گرم
شکر ۱پیمانه سرخالی
زرده تخم مرغ ۳عدد
سفیده تخم مرغ ۱عدد
آرد ۳پیمانه
بکینگ پودر ۲ق م
وانیل کمی
شیر یک سوم پیمانه
مارمالاد زردآلو یا توت فرنگی ۱پیمانه
طرز تهیه
کره گرم را با شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ شه بعد زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده و هم میزنیم.
سپس یک سفیده را اضافه کرده و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر را که دوبار الک کردیم به همراه شیر اضافه میکنیم و ورز میدیم .
خمیر این شیرینی از کیک سفت تر است.
من کمی از خمیر رو داخل قالبای تارت ریختم و?
یک چهارم از خمیر رو کنار گذاشته کمی آرد بزنین و با وردنه باز کنین و به صورت نوارهای یکدست ببرید و روی مارمالادها به صورت افقی قرار بدین .
یک عدد زرده را با برس روی نوارها بمالید . ودر طبقه ی وسط فر با درجه حرارت ۱۸۰ از قبل گرم شده قرار بدین. بعد از پخت میتونین کمی پودر قند روش بپاشین.
میتونین به جای مارمالاد ، کرم فیل هم بزنین ، اونم عالییی میشه.
.
#پیروک #پیروک_مربایی #مربایی #مربا #خوشمزه #تارت #تارت_میوه #تارت_مربایی #دسر #دسرخانگی #دسر_خانگی #دسر_مدرن #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #شیرینی_خشک #شیرینی_خانگی #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_تولد #کیک_خونگی #کیک_خانگی #عصرانه #پذیرایی #مهمونی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #تزیین #سفره_آرایی
.
سلام دوستای عزیزم
جاتون سبز پیروک مربایی درست کردم فوق العاده خوشمزه ?
پیروک مربایی
مواد لازم
کره ۱۷۵ گرم
شکر ۱پیمانه سرخالی
زرده تخم مرغ ۳عدد
سفیده تخم مرغ ۱عدد
آرد ۳پیمانه
بکینگ پودر ۲ق م
وانیل کمی
شیر یک سوم پیمانه
مارمالاد زردآلو یا توت فرنگی ۱پیمانه
طرز تهیه
کره گرم را با شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ شه بعد زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده و هم میزنیم.
سپس یک سفیده را اضافه کرده و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر را که دوبار الک کردیم به همراه شیر اضافه میکنیم و ورز میدیم .
خمیر این شیرینی از کیک سفت تر است.
من کمی از خمیر رو داخل قالبای تارت ریختم و?
یک چهارم از خمیر رو کنار گذاشته کمی آرد بزنین و با وردنه باز کنین و به صورت نوارهای یکدست ببرید و روی مارمالادها به صورت افقی قرار بدین .
یک عدد زرده را با برس روی نوارها بمالید . ودر طبقه ی وسط فر با درجه حرارت ۱۸۰ از قبل گرم شده قرار بدین. بعد از پخت میتونین کمی پودر قند روش بپاشین.
میتونین به جای مارمالاد ، کرم فیل هم بزنین ، اونم عالییی میشه.
.
#پیروک #پیروک_مربایی #مربایی #مربا #خوشمزه #تارت #تارت_میوه #تارت_مربایی #دسر #دسرخانگی #دسر_خانگی #دسر_مدرن #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #شیرینی_خشک #شیرینی_خانگی #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_تولد #کیک_خونگی #کیک_خانگی #عصرانه #پذیرایی #مهمونی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #تزیین #سفره_آرایی
بیشتر...
تبلیغات