|
3 سال پیش
hani_cookery

عزیزان joyfulhealthyeats دستور از: سالاد سزار مواد لازم: سینه مرغ کاهو خرد شده قاشق غذا خوری

عزیزان joyfulhealthyeats دستور از: سالاد سزار مواد لازم: سینه مرغ کاهو خرد شده قاشق غذا خوری
☘️سلام عزیزان
‏@joyfulhealthyeats دستور از:

سالاد سزار
مواد لازم:
2 سینه مرغ?
کاهو خرد شده ?
2 قاشق غذا خوری پنیر پارمسان?
2 تا 3 لیوان نان تست یا نان باگت مکعبی خرد شده?
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 حبه سیر رنده شده?
2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده☘️
نمک و فلفل به میزان لازم ?
سس سزار
1 حبه سیر
1/4 لیوان سرکه سفید
1/4 لیوان روغن زیتون
1 قاشق چایخوری سس خردل
1/2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
طرز تهیه:
سینه مرغ را با نمک،فلفل و ادویه های دلخواه مرینیت کنید و برای حدود حداقل 1 ساعت استراحت دهید تا مزه دار شود،همزمان فر را با دمای 180 در جه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود،نان تست ها را مکعبی برش زده و در یک کاسه گذاشته و2 قاشق روغن زیتون،3 حبه سیر رنده روی آنها بریزید و با دست مخلوط کنید سپس نان ها را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشاندید بگذارید ودر فر برای مدت 10 دقیقه قراردهید تا نان ها طلایی شونداز فر در آورده و تا داغ هستند نمک ،فلفل و جعفری خرده شده اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب شوند،برای تهیه سس سالاد سیر،سرکه،خردل،آبلیمو،مایونز،روغن زیتون،پنیر پارمسان و در صورت استفاده عسل را در یک مخلوط کن بریزید،و کامل مخلوط کنید تا سس یکدستی بدست بیاید و کنار بگذارید،سینه مرغ مزه دار شده را در ماهیتابه گریل کنیدبعد از ماهیتابه در آورده و برش بزنید،در کاسه سرو سالاد ابتدا کاهو گذاشته بعد مرغ گریل شده ،نان کروتان،پنیر پارمسان تراشیده یا رنده شده و در آخر سس سالاد را اضافه کنیدنوش جان
#‌سالادسزار #‌سالادالویه #‌سالاد_کلم #‌سالاد_شیرازی #‌سالادماکارونی #‌سالاد_فصل #‌سالاد_رژیمی #‌سالادسزاربامرغ #‌سالاد_سیب_زمینی #‌سالاد #‌سالاد_روسی #‌سالاد_انار #‌سالاد_یونانی #‌سالاد_ایتالیایی #‌userpjj2

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط