دسر فوری
(مناسب مهمانی)
? @digpazkhaneh ???‍?
مواد اولیه این دسر تقریبا در دسترسه. نیاز به ژلاتین نداره، انقد لطیفه که تو دهن آب میشه.

? برای کراست میتونید از کیکای کرمدار و یا از یک بسته بیسکویت پتی بور به همراه دو قاشق کره آب شده استفاده کنید.
? میتونید به جای خامه صبحانه، خامه قنادی بزنید که در این صورت نیاز به پودر قند نیست.
.
مواد لازم :?
(برای ۲ تا ظرف سرو)
کیک کرمدار ۱ عدد
شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای بدون نمک و یا ماسکارپونه ۱۰۰ گرم (از پنیر ویلی یا لبنه میتونید استفاده کنید)
پودر قند ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
میوه دلخواه
.
طرز تهیه :?
اول از همه کیک رو پودر کردم و تو ظرف سرو ریختم، بعد شکلات رو روی حرارت غیر مستقیم کتری بنماری کردم.
۱۰۰ گرم پنیرو به شکلات بنماری شده ک کمی از دما افتاده اضافه کردم و خوب همزدم تا یکدست بشه. بعد ۱۰۰ گرم خامه صبحانه اضافه کردم (اضافه کردن پودر قند اختیاریه، من دو قاشق اضافه کردم)
کرم پنیر خوشمزمون آماده اس. این کرم به تنهایی هم سرو میشه.
روی دیواره ظرف سرو توت فرنگی اسلایس شده قرار دادم.
کرم پنیری رو روی کراست اضافه کردم و روی اون رو پودر قهوه الک کردم.
حدودا ۱ ساعت تو یخچال قرار دادم تا موادم کمی منسجم بشه. بعد آماده سروِ.
حتما درست کنید فوق العاده اس?
•
از کدبانوی هنرمند :?
@zohrehhasanzadeh.ir??‍?
?Credit By?(صاحب اثر)
@digpazkhaneh @digpazkhaneh @digpazkhaneh #‌digpazkhaneh #‌دیگ_پز_خانه #‌دسرها #‌دسر#‌دسر_فوری#‌دسرهای_خانگی #‌آموزش_آشپزی #‌آموزش_دسر #‌اموزش_دسر#‌دسر_دیگپزخانه