قیمه قارچ
#‌قیمه_بدون_گوشت
@‌chef_esf
قارچ ۲۵۰ گرم
پیاز بزرگ یک عدد
رب گوجه یک قاشق غ
لپه ۶ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی و لیمو ترش
نمک و فلفل و زردچوبه
چوب دارچین و زعفران

پیاز را سرخ کنید کمی زردچوبه بزنید قارچ را خرد کنید و در روغن سرخ کنید و لیمو بزنید قارچ ها سیاه نشه رب گوجه بزنید بعد لپه را که خیس خورده و نیم پز شده را اضافه کنید آب جوش بریزید بزارید بپزه یه چوب دارچین و لیمو عمانی هم به خورش اضافه کنید در آخر نمک و زعفران بزنید
میتوانید در کنار قیمه قارچ بادمجان و گوجه و یا سیب زمینی سرخ شده بزارید خوشمزه میشه
با پلو زعفرانی خیلی عالی میشه نوش جانتون
@‌chef_esf
@‌chef_esf
@‌chef_esf
#‌قیمه #‌قیمه_خوشمزه #‌خورش_قارچ #‌وجیترین #‌گیاهخواری #‌وگان #‌خورش_سبزیجات #‌ناهار_خوشمزه #‌دستپخت_امروز #‌اشپزی_خونگی #‌غذای_ساده #‌غذای_سالم #‌قارچ_خوراکی#‌غذای_گیاهی #‌ایده_غذای_گیاهی #‌قیمه_قارچ_گیاهی#‌غذا_بدون_گوشت #‌وگنیسم #‌وگنیسم_شیوه_زندگی_سالم #‌گیاهخواری_محدودیت_نیست #‌گیاهخوار_شو #‌گیاهخوار #‌گیاهخواری_بهترین_رژیم_غذایی_است