یک لواشک خیلی خوشمزه از میوه های باغ خواهر جان ?❤
?️?️?️طرز تهیه :
میوه ها(الو زرد ،الو سیاه ،شلیل و... )را میشویم و بهتر است هسته ان هارا در بیاوریم و ان ها را در قابلمه نسبتا بزرگ میریزیم و یک لیوان اب اضافه میکنیم و روی گاز با شعله متوسط قرار می دهیم و مقداری که میوه ها له شدند می گذاریم سرد شود و از صافی رد میکنیم فشارمی دهیم تا فقط پوست ان ها باقی بماند سپس دوباره به قابلمه برمی گردانیم و کمی نمک میزنیم. روی شعله با حرارات ملایم میگذاریم مرتب هم میزنیم که ته نگیرد تا به غلظت مناسب برسد و گاز را خاموش میکنیم . وقتی سرد شد روی سینی که نایلون یا سلفون گذاشته‌ایم میریزیم و میگذاریم جلو افتاب یا باد پنکه خشک شود .
نکته ها?:
?️لواشک را زیاد نازک نریزیم چون لاستیکی می شود.
?️اگر دوست داشتیم ملس شود مقداری شکر اضافه میکنیم.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌لواشک #‌لواشک_خونگی #‌لواشک_ترش #‌لواشک_الو #‌لواشک_آلبالو #‌ترش #‌لذیذ #‌خوشمزه #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی #‌اشپزی_اسان #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خونگی #‌آشپزخونه
#‌persian_food #‌persian #‌food #‌lavashak #‌iran #‌turkey #‌midleeast #‌chokolate #‌deliciousfood #‌desert #‌lunch #‌tiktok