کیک صبحانه ۲ رنگ کشمشی
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
کشمش ۱٫۳ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر ۱ پیمانه
کاکائو ۲ ق غ سر صاف
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
طرز تهیه کیک...
ابتدا مواد خنک به دمای محیط برسه.
قالب لوف رو با کره کاملا چرب کنید.
آرد و بکینیگ پودر رو الک کنید...
مواد لازم رو آماده و فر رو پیش گرمایش کنید...
ابتداتخم مرغها رو داخل کاسه ای بشکنید و با هم زن برقی خوب هم بزنید بعد شکر + وانیل رو اضافه کنید آنقدر هم بزنید تا کرم و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید ..
آرد الک شده رو هم اضافه کنید و در حدد مخلوط شدن هم بزنید بعد کشمش رو اضافه کنید...نصف مواد رو داخل قالب لوف ریخته و نصف دیگر کاکائو رو الک کنید هم بزنید و روی مایع وانیلی اضافه کنید ..
در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۰ الی ۴۴ دقیقه بپزید بعد از پخت از فر خارج کنید و بزارید کاملا خنک بشه بعد از قالب جدا کنید و برش بزنید...
نکته...دمای فرها متفاوته حتما کیک رو چک کنید بعد از پخت کامل از فر خارج کنید...
به جای کاکائو از زعفران هم میشه استفاده کرد...
وانیلی هم هم میشه پخت ...
#‌لایک_یادت_نره
#‌کیک#‌کیک_صبحانه#‌کیک_عصرانه
#‌کیک_کشمشی #‌کیک_ساده #‌کیک_دورنگ #‌کیک_شکلاتی#‌قالب#‌لوازم_قنادی
#‌لوف #‌قالب_لوف #‌کیک_لوف
#‌قنادی #‌قنادی_خونگی #‌شف#‌کیک_گیلاس
#‌کافه_قنادی#‌کیک_خاص#‌سفارش_کیک