دستورهای زیادی رو برای پنکیک امتحان کردم ولی این یکی عالی شد البته یک کوچولو هم دستورش رو دستکاری کر

دستورهاي زيادي رو براي پنكيك امتحان كردم ولي اين يكي عالي شد. البته يك كوچولو هم دستورش رو دستكاري كردم ولي در نهايت نتيجه فوق العاده بود.پيشنهاد ميكنم حتما تو خونه درست كنيد.
مواد لازم
ارد يك پيمانه
بيكينگ پودر يك و نيم قاشق چايخوري
جوش شيرين نيم قاشق چاي خوري
پودر شكر يك و نيم قاشق غذا خوري
تخم مرغ يك عدد
كره دو قاشق غذاخوري
شير سه چهارم پيمانه
نمك يك پنس
وانيل شكري نوک قاشق چايخوري
ارد رو الك كنيد و همه مواد خشك رو بهش اضافه كنيد. كره رو ذوب كنيد و با تخم مرغ و شير مخلوط كنيد و به مواد خشك اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد تا ارد گلوله نداشته باشد.
براي بدست اوردن يك خمير لطيف ميتونيد خمير مايه رو يك شب در يخچال قرار بدين و بعد دربياريد و وقتي به دماي محيط رسيد بپزيد و يا نيم ساعت تو دماي آشپزخانه بگذاريد بمونه.
ماهيتابه رو روي گاز بگذاريد و وقتي گرم شد يك ملاقه كوچك از مواد رو بريزيد. وقتي روي مواد حباب زد و مطمئن شديد يك سمت سرخ شده برگردونيدش.
براي داشتن مغز شكلاتي ميتونيد از يك شب قبل نوتلا رو با قاشق روي كاغذ روغني پهن كنيد و بگذاريد تو فريزر و در زمان پخت وقتي يك سمت پنكيك پخت نوتلا ها رو دونه دونه دربياريد و روي پنكيك بگذاريد و كمي مواد پنكيك روش بدين و برگردونيدش.
لابلاي پنكيكها گردو و موز بگذاريد و اصلا فكر نكنيد اين بمب انرژي چقدر قراره چاقتون كنه و فقط از خوردنش لذت ببريد.
با تشكر از خانم @masivalizadeh بابت دستور خوب پنكيك كه تو پيجشون گذاشته بودند.
#‌neda_paz #‌پنكيك_نوتلا
طرز تهیه در استوری هم هایلایت شده