اینم از کلیپ تهیه کیک موزاییک که عکسشو دیشب گذاشتم خیلیاتون ندیدین وقتی بیسکویتها خرد شدن مواد شکل

سلام دوستان مهربونم،شبتون بخیر?
اینم از کلیپ تهیه کیک موزاییک که عکسشو دیشب گذاشتم و خیلیاتون ندیدین?
لطفا لایک این پست و پست قبلی یادتون نره تا پست به افراد بیشتری نشون داده بشه.
پستو ورق بزنید کلیپ دو قسمتیه?

این کیک موزاییک خیلی آسون و خوشمزست حتما امتحان کنید.
کیک موزاییک یا کیک یخچالی
مواد لازم:
شیر یک پیمانه
خامه صبحانه یک بسته
شکلات تخته ای شیرین ۲۵۰ گرم
بیسکویت پتی بور کاکائویی یک بسته
بیسکویت پتی بور ساده ۱/۵ بسته
۵۰ گرم شکلات تخته ای شیرین برای تزئین
شکلات سفید و توتفرنگی به دلخواه برای تزئین
طرز تهیه:
شیر و خامه صبحانه را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم تا خامه در شیر حل شود و داغ شود ولی نجوشد وقتی داغ شد حرارتو خاموش میکنیم و شکلات تخته ای شیری را که تکه تکه کردیم بهش اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا شکلات در شیر و خامه داغ حل شود.
توجه کنید حتما شکلاتتون شیرین باشه و از شکلات تلخ استفاده نکنید چون دسر تلخ میشه اگه از شکلات تلخ استفاده کردین باید دو سه قاشق پودر قند هم به مخلوط شیر وخامه اضافه کنید.
حدود ۲/۵ بسته بیسکوت پتی بور را خرد میکنیم من از یک بسته پتی بور شکلاتی و ۱/۵ بسته پتی بور ساده استفاده کردم شما میتونید کلا از پتی بور ساده استفاده کنید.
وقتی بیسکویتها خرد شدن مواد شکلاتی رو میریزیم روش و با هم مخلوط میکنیم و کف قالب کیسه فریزر پهن میکنیم و مواد دسرمونو داخلش میریزیم و یکم فشرده میکنیم و با کیسه فریزر روی دسرو میپوشونیم و حدود پنج ساعت تو یخچال میذاریم تا ببنده،بعد از پنج ساعت دسرو از یخچال درمیاریم وبا کمک کیسه فریزر از قالب خارج میکنیم و توی ظرف سرو میذاریم و حدود پنجاه گرم شکلات تخته ای رو ذوب میکنیم و بهش یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه میکنیم و روی دسر میریزیم و بعد با شکلات سفید آب شده که توی کیسه فریزر ریختیم و نوکشو سوراخ کردیم روش طرح میندازیم و با توتفرنگی تزئین میکنیم.
#‌کیک_موزاییک#‌کیک_یخچالی#‌دسر_بیسکویتی#‌دسر_مدرن#‌دسر_آشپزی_شایلی#‌کیک_آشپزی_شایلی#‌خوشمزه#‌دسر_آسان#‌آشپزی#‌دسر#‌کیک_شکلاتی#‌دسر_شکلاتی

کار از پیج دوست عزیز
@‌ashpazi.shayli
#‌آشپزی_با_عشق #‌دسر_آشپزی_ناب #‌رنگوببین