سلام ?
??

با لایکهاتون منو دلگرم کنید ، دوستای خوبم پیج را فالو کنید کلی آموزشهای خوب براتون دارم ?.
.
ممنون از لایک و کامنتای پُر از مِهرتون دوستتون دارم❣️.
.
.#‌سمبوسه_پیتزایی .

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
کالباس ۵ ورقه
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا مقداری
پاپریکا ، نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه ، و پودر سیر مقدار لازم
نان لواش یا نان یوفکا ( من از نان یوفکا مثلثی استفاده کردم).
.

ابتدا پیاز رو خرد کنید و کمی تفت دهید ، زردچوبه و نمک و فلفل و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و خوب تفت دهید سپس کالباس خرد شده و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و تفت دهید ، سپس قارچ رو اضافه کنید ، شعله رو نسبتا زیاد کنین تا مواد سرخ بشن و آب نندازند ، در نهایت آویشن و پودر سیر و پاپریکا رو اضافه کنید و نون رو بصورت نواری برش میزنیم و از مواد و پنیر پیتزا لای نون میزاریم و در روغن سرخ میکنیم و روی دستمال میزاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه و نوش جان??.

(مواد سمبوسه رو میتونید کم یا زیاد و یا تغییر بدین و به جای گوشت از سویا هم میشه استفاده کرد).
.
#‌سمبوسه