|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
اگر خوشت اومد حتما سیو کن بفرست برا دوستات کاری از: Gorsel sahibi کپی ترجمه فقط پنس نمک عدد تخ
? اگر خوشت اومد حتما سیو کن و بفرست برا دوستات❤ @azammoosavi6
.
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@lezzeti_ask
.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
این کیک بدلیل اضافه کردن کره و شیر در اخر کار بافت بسیار نرمی دارد .
.
کیک ابری لیمویی
.
اندازه لیوان استفاده ی من 200 میلی لیتر است ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار
.
1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده (60 گرم)
1.5 لیوان شیر
3 لیوان آرد
1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری
1 بسته بکینگ پودر یا نصف قاشق غذاخوری
رنده پوست 1 عدد لیموترش (اگر طعم لیمو بیشتری می خواهید از 2 لیمو استفاده کنید)
1 پنس نمک
5 عدد تخم مرغ
1/5 لیوان شکر
.
اول ، کره را در یک کاسه بریزید و شیر را روی آن بریزید ،بزارید روی حرارت تا کره ذوب شود.
تخم مرغها ، شکر و پوست لیمو را با همزن حداقل 6-7 دقیقه هم بزنید تا خوب سفید شود.
آرد ، وانیل، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنیم. و الک کنید .
مخلوط آرد را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی مخلوط کنید.
بعد شیر و کره گرم را در دو مرحله اضافه کنید. نیمی از شیر را ریخته و با لیسک مخلوط می کنیم ، سپس بقیه را ریخته و دوباره با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود ،مخلوط کیک را درون قالب با روغن جامد چرب و ارد پاشی شده می ریزیم .
کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه (بدون فن) بپزید.حدود 40 دقیقه ، اما زمان پخت در هر فر فرق می کند ، نیم ساعت اول پخت در فر را باز نکنید.
دوستای گلم با لایکاتون از پیج حمایت کنید و بفرستید برا دوستاتون تا اونا هم از دستورها استفاده کنن?
.
.
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
.
#کیک_لیمو#کیک_خیس_بدون_فر #کیک_شکلاتی_عالی #کیک_مدرن #کیک#کیک_پرتقالی#کیک_ساده#کیک_ساده_خانگی#سس_لیمو
.
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@lezzeti_ask
.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
این کیک بدلیل اضافه کردن کره و شیر در اخر کار بافت بسیار نرمی دارد .
.
کیک ابری لیمویی
.
اندازه لیوان استفاده ی من 200 میلی لیتر است ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار
.
1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده (60 گرم)
1.5 لیوان شیر
3 لیوان آرد
1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری
1 بسته بکینگ پودر یا نصف قاشق غذاخوری
رنده پوست 1 عدد لیموترش (اگر طعم لیمو بیشتری می خواهید از 2 لیمو استفاده کنید)
1 پنس نمک
5 عدد تخم مرغ
1/5 لیوان شکر
.
اول ، کره را در یک کاسه بریزید و شیر را روی آن بریزید ،بزارید روی حرارت تا کره ذوب شود.
تخم مرغها ، شکر و پوست لیمو را با همزن حداقل 6-7 دقیقه هم بزنید تا خوب سفید شود.
آرد ، وانیل، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنیم. و الک کنید .
مخلوط آرد را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی مخلوط کنید.
بعد شیر و کره گرم را در دو مرحله اضافه کنید. نیمی از شیر را ریخته و با لیسک مخلوط می کنیم ، سپس بقیه را ریخته و دوباره با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود ،مخلوط کیک را درون قالب با روغن جامد چرب و ارد پاشی شده می ریزیم .
کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه (بدون فن) بپزید.حدود 40 دقیقه ، اما زمان پخت در هر فر فرق می کند ، نیم ساعت اول پخت در فر را باز نکنید.
دوستای گلم با لایکاتون از پیج حمایت کنید و بفرستید برا دوستاتون تا اونا هم از دستورها استفاده کنن?
.
.
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
.
#کیک_لیمو#کیک_خیس_بدون_فر #کیک_شکلاتی_عالی #کیک_مدرن #کیک#کیک_پرتقالی#کیک_ساده#کیک_ساده_خانگی#سس_لیمو
بیشتر...
تبلیغات